自制百香果醬0

　　果酱是一种很流行或者说是受欢迎的吃法，它一方面保留了水果的味道，同时它也在另一方面完美的解决了新鲜说过无法长久保存的问题，而且果酱非常的适合用来泡水喝，这样使得果酱的味道不会太过于浓郁像是百香果酱这些东西都可以自己在家制作，只不过在熬制果酱和保存时要注意健康百香果酱的做法1.准备一只干净的搪瓷锅；2.用锋利的小刀切开百香果的顶部（不要切的太多，防止百香果液流出，1/4就差不多了），用小勺子将百香果果液全部舀至锅中； .在锅中加入细砂糖和柠檬汁，腌渍个小时；4.开始用中火熬煮果酱，煮开后转小火慢熬，加入麦芽糖，边熬边用木铲不停搅拌；5.熬到没有泡沫，果酱变的浓稠通透即可；6.密封罐洗净后用开水烫过，晾干后装入冷却的百香果酱，冷藏保存它富含了豐富的維生素，超纖維，蛋白質，可以滿足人體的日常需求，還可以，滋陰補腎增強免疫力，營養價值極高，可以做成果醬，果汁，果凍等，味道十分濃郁讓人喜愛并且百香果还有助眠的作用，经常失眠的人群可以做一罐百香果酱放起来，在睡觉之前半小时喝一杯，可以帮助你更快的入睡哦食用方法也有很多种，我们可以直接冲水喝，喜欢吃百香果籽的可以吃掉，不喜欢吐掉就可以了，使用我们制作好的百香果酱，加入三勺，然后冲入250ML的水或者我们也可以沾面包，沾吐司来吃拌酸奶，拌雪糕也是不错的选择哦平时喜欢喜欢喝红茶，绿茶，牛奶，在加入百香果酱混搭起来冲饮，简直就是超级好喝的哦