拯救電腦族的雙眼的必備飲食

　　就像我们离不开电脑一样，眼睛疲劳、近视、老化；肩酸腰痛；头痛、食欲不振，这些疾病几乎是所有常用电脑者无法摆脱的麻烦有一项调查中显示，在常用电脑的人中，感到眼睛疲劳的占8 %,肩酸腰痛的占6 .9%,头痛和食欲不振的则占56.1%和54.4%,其他使用电脑时的不良反应还包括自律神经失调、忧郁症、动脉硬化性精神病等健康专家近日提醒说，合理膳食，及时补充营养，调整自己的饮食菜单，是电脑一族抵御这些疾病而必须掌握的方法

　　拯救双眼：

　　多吃胡萝卜、菠菜长 时间注视电脑荧光屏，视膜上的感光物质视紫红质消耗加快，若未能及时补充其合成物质维生素A和相关营养素，会导致视力下降、眼痛、怕光、暗适应能力降低等等

　　维生素A和-胡萝卜素有助于补肝明目，缓解眼睛疲劳维生素A主要存在于各种动物的肝脏、鱼肝油、蛋黄中，植物性食物只能提供维生素A原-胡萝卜素主要存在于胡萝卜、西红柿、菠菜等蔬果中

　　维生素C对眼睛也十分有益人眼中维生素C的含量比血液中高出数倍随着年龄增长，维生素C含量明显下降，晶状体营养不良，久而久之会引起晶状体变性所以要多吃维生素C含量丰富的蔬菜、水果

　　菠菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素等，它不仅是营养价值高的蔬菜，也是护眼佳品

　　胡萝卜富含蔗糖、葡萄糖、淀粉等，其中以维生素A原的含量最多，其作用和鱼肝油相似此外，胡萝卜还含有丰富的胡萝卜素，可维护眼睛和皮肤的健康

　　其他明目食品：西红柿、韭菜、枸杞子、青椒、杏、枣、红薯等

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