香椿干贝炒饭DG
2021-03-08 22:27 来源：密山养生网
2张图片
“春天吃香椿芽的季节，”
食材明细
主料 香椿芽 100g 干贝 （泡发）30g 米饭 1碗
辅料 色拉油 适量 盐 少许 XO酱 1勺 料酒 4勺
咸鲜口味炒工艺廿分钟耗时简单难度
香椿干贝炒饭的做法步骤
1
买的香椿芽
2
去除根部老的部分洗净
3
放入锅中焯水
4
捞出切小备用
5
干贝用料酒泡发
6
用刀背把干贝压成丝
7
起油锅把干贝丝炸香捞出备用
8
锅中留底油，放入香椿芽煸一下
9
加入米饭
10
翻炒均匀后加点盐调味
11
放入干贝丝炒匀
如果现在建设风电大基地的地区具备搞分散式接入的条件12
起锅装盘加勺XO酱，吃的时候拌匀即可
小窍门
炒好的米饭调味尽量淡点，因为还要加XO酱的
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