肉炒蘿卜絲
2019-12-20 02:51 来源：密山养生网
萝卜是中国人餐桌上的常见的食物，或炖或炒或者和面粉煎饼做糕点，都是大家常吃的，尤其是到了冬天，萝卜更是被誉为“赛人参”萝卜益气消食好处多，平时多吃一些萝卜菜肴对身体健康是非常有帮助的萝卜切丝同肉炒营养丰富，味鲜美，是一道很好的下饭菜主料： 00g青蘿卜，200g豬肉配料:適量油，適量鹽1 青蘿卜一根去皮2 把蘿卜擦絲 切好的蔥段4 切好的肉絲5 鍋中放入適量油6 放入肉絲煸炒7 放入蔥花8 加入適量醬油9 倒入蘿卜絲10 翻炒幾下蘿卜絲11 加入適量鹽12 加入適量雞精，即可出鍋蘿卜絲本身有些辛辣，所以不適合加入辣椒，蘿卜和粉條搭配也很香的 ，可以提前泡一些粉條萝卜为寒凉蔬菜，阴盛偏寒体质者、脾胃虚寒者不宜多食胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者少食萝卜萝卜不宜与水果一起吃，日常饮食中，若将萝卜与橘子同食，会诱发甲状腺肿萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食若要一起吃时应加些醋来调和，以利于营养吸收生萝卜与人参药性相克，不可同食以免药效相反，起不到补益作用
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