細菌性痢疾飲食護理

　　细菌性痢疾饮食护理

　　肠胃类疾病非常的多，有的是因为饮食导致的，有的是因为病毒感染引起的正常情况下肠胃类疾病会给人们带来疼痛感或者是腹泻，有些肠胃类疾病严重的患者还有可能会出现脱水症状，这个时候大家一定要注意护理下面给大家详细介绍下细菌性痢疾饮食护理的注意事项和方法

　　一、细菌性痢疾的饮食注意和护理方法

　　1、饮食注意

　　为了预防菌痢传播，除注意环境卫生和个人卫生，养成饭前便后洗手的习惯外，在饮食上还有下列禁忌：

　　肉类浓汁及动物内脏因其含有大量的含氮浸出物，如嘌呤碱和氨基酸等含氮浸出物具有刺激胃液分泌作用，汁越浓作用越强，加重了消化道负担而且细菌性痢疾病人肠道有病变，有恶心呕吐等症，消化吸收更差

　　粗纤维、胀气食物如芥菜、芹菜、韭菜等纤维粗较多的食物，不易消化，导致局部充血、水肿，炎症不易愈合而牛奶和糖、豆制品也易引起肠道蠕动增加，导致胀气 忌辛热刺激食物韭菜、羊肉、辣椒、鲜辣椒粉和浓茶、酒、各种咖啡饮料，都是强烈的刺激品，可致血管痉挛收缩，使粘膜充血、水肿、破损，故忌用

　　另外，在恢复好转期间的患者，由于肠胃较弱，仍应禁食生冷、坚硬、寒凉、滑腻之物，如凉拌蔬菜、豆类、冷饮、酒类、瓜果等

　　2、护理方法

　　(1)病人应给予胃肠道隔离，直至症状消失、大便培养连续两次阴性为止

　　(2)应卧床休息，保证充足的睡眠

　　(3)饮食一般以流质或半流质为宜，忌食多渣、多油或有刺激性的食物，瓜果桃梨、雪糕等生冷之物也暂勿食用，以免增加胃肠负担，加重胃肠功能紊乱恢复期可按具体情况逐渐恢复正常饮食

　　(4)注意个人卫生，饭前便后及手触摸可疑污染物品后，一定要用肥皂流水将手洗干净

　　(5)有失水现象者，可给予口服补液药如有呕吐等而不能由口摄入时，则可给予生理盐水或5%葡萄糖盐水静脉滴注，注射量视失水情况而定，以保持水和电解质平衡

　　(6)有酸中毒者，酌情给予碱性液体

　　(7)注意腹部保暖，禁行冷水浴，对痉挛性腹痛可给予阿托品及腹部热敷