山东泰城蔬菜价平均涨成菠菜价居高图力量

企业产品与服务的市场反应如何、客户感知如何、与竞争对手相比较的优劣得失如何 山东泰城蔬菜价平均涨1.5成　菠菜价居高（图）

【导语中国蔬菜】因为天气和成本原因,本地菜和外地菜进入断档期。不到一个月,山东泰城蔬菜价平均涨1.5成,尤其菠菜价格居高不下；鸡蛋价格几乎每日一涨；花生油价格上涨。市民菜篮子变重了。

因为天气和成本原因,本地菜和外地菜进入断档期。不到一个月,泰城蔬菜价平均涨1.5成,尤其菠菜价格居高不下；鸡蛋价格几乎每日一涨；花生油价格上涨。市民菜篮子变重了。

一斤菠菜五块多,火锅店换用空心菜

29日,在傲来峰市场,张女士因为儿子这两天要结婚,需要大量菠菜,问了好几家菜贩都说没有。好不容易碰上一家有,只有四五斤,价格每斤5.5元左右。张女士后来到乐园小区菜市场、文化路菜市场,见不到菠菜的影子,最后在岱北市场以每斤5元的价格,买到8斤菠菜。

菜市场难见菠菜的影子,火锅店和麻辣串店也很难看到。很多店都和我们一样,用酷似菠菜的空心菜来代替,这种菜每斤1.5元。火锅店工作人员介绍。

卖菜多年的李女士说,很少有商贩敢卖菠菜,价格高不说,储藏起来还很难,必须用冰来保鲜,不然很容易烂掉。

泰安市物价局分析,这个季节,本地很少产菠菜,菠菜从外地运来,储藏和运输成本的上升会提高菠菜价格；今年夏季阴雨天较多,不利于蔬菜生长,出现烂叶烂根现象,产量减少。

泰山区物价局介绍,进入8月份,连续下跌的蔬菜价格大幅度上涨,整体零售价涨14.98%。监测数据显示,13个品种蔬菜中,11个品种上涨,而且上涨幅度多在两位数以上。每年伏天,本地的露天蔬菜进入断档期,市场供应量减少,这是推动菜价上涨的主要原因。王传军说。

一斤鸡蛋五块多　平均三天涨一毛

29日,走访超市和农贸市场发现,鸡蛋价格普遍突破5元/斤,只有个别市场还卖4.9元/斤。商贩说,十天前,每斤鸡蛋只有4.1元,现在每斤涨了近1元。蔬菜涨,鸡蛋也涨,菜篮子越来越沉了。正在挑选鸡蛋的王女士说。

自7月下旬以来,鸡蛋价格几乎每日一涨。8月28日,岱北市场每斤鸡蛋5元,比上月同期的3.9元上涨28%,平均每三天涨一毛多。吉祥养鸡场负责人介绍,7份以来,行情不稳,部分养殖户为躲避风险,不敢大批补栏,制约了供应能力,该养鸡场日产量由3月份的28000斤降至目前的25000斤；天气湿热导致蛋鸡产蛋量下滑,正常时期蛋鸡产蛋率约为90%,目前仅为80%左右。

泰安市物价局介绍,今年3、4月份,蛋鸡养殖遭遇疫情,养殖户缩减养殖规模；中秋节临近,月饼加工等原因使鸡蛋的消费量增加；饲养成本增加,也拉动了鸡蛋价格上涨。鸡蛋价格上涨行情还会延续,预计国庆节前后将涨到5.20元/斤。

一桶花生油　价格涨了两三成

从各大超市和农贸市场了解到,自5月份以来,花生油价格进入上升通道。银座超市工作人员介绍,5L胡姬花一级桶装花生油,5月份的时候大约110元,现在140元,涨了近三成；鲁花5L装花生油,从120元涨到145元,涨了两成多。花生油涨价,也带动花生价格上涨。泰山区物价局工作人员介绍。

从农贸市场了解到,鲜花生价格虽然与上个月相比有所下降,但与去年同期相比,仍有较大涨幅。当前,每斤鲜花生2.5元左右,去年同期为2.35元,上涨6.38%。岱北市场的花生商贩说,新花生逐步上市了,花生价格将不断下跌。

8月份开始,正值花生收获季节,阴雨天气不断,给花生生长和收获造成不利影响,在一定程度上提高了花生价格；成本增加也让花生价格高于去年,人工等费用逐年抬高也使花生种植成本增加。