食鹽中的碘以什么形式存在

　　大家都知道在买食盐的时候，一般都会选择吃加点盐，因为加碘盐里面含有丰富的碘元素，对于我们的身体来说是非常有益处的，如果我们在吃的盐里面没有典元素，长时间下去，我们身体内缺少点元素，就可能会形成大粗脖子，因此加碘盐是最受大家欢迎的，那么食盐中的碘是以什么形式存在的呢?食盐加碘是防治碘缺乏病最安全、最经济、最有效的一种方法加碘盐就是以普通食盐为载体加入一定量的碘酸钾，经混合均匀制作而成的食盐它既有盐的物理化学性质也有碘的物理化学性质長期食用加碘鹽可同時起到補充人體必備的元素和健身、防病、治病的作用目的是为了补充人体所须的微量及常量元素碘对人来说，虽说它有人体的含量极低，但作用却很重要，绝对不能少了它，一旦人体缺少了碘，就会发生一系列的病态，也就是所谓的“碘缺乏病”碘—含成甲状腺素的原料: 人体颈部前方紧贴着气管的部位有一对腺体，它的外形有点像古时候战士用来低御兵器攻击的武器——盾甲，所以称为甲状腺甲状腺是人体重要的内分泌腺，它分泌的激素叫甲状腺素，它的主要生理功能是促进机体的新陈代谢、促进胎儿和青少年的发育与成长，尤其是它对神经系统及智力正常发育的影响更为重要作为合成甲状腺激素重要原料的碘，如果缺乏，则人体会成甲状腺激素的量就减少或不足，进而影响新陈代谢、阻滞机体发育生长、使整个机体的生理功能异常首当其冲的则是对神经系统与智力发育的影响，导致不同程度的智力损害、弱智或智力残疾