干豆腐炖土豆片做法力量

干豆腐炖土豆片做法

文章导读 土豆和干豆腐都是日常生活中深受人们喜爱的食材，不仅美味可口而且营养价值很高，干豆腐炖土豆片更是一道非常经典的菜，它的做法有很多种，但是大同小异，都非常简单易学，只要准备好所需要的食材，再根据给出的步骤一步步完成就可以做出来，有想学的朋友们可以试一试。

一、干豆腐炖土豆片做法一

1、干豆腐切成小菱形。干豆腐用热水过一下。个人喜欢过水后的口感。

2、土豆切成薄片。

3、锅中加入油，待油热后放入葱花、十三香。爆出香味后放入土豆片，炒一下，在放入干豆腐，少放一点水盖上锅盖焖一下会(这样土豆片熟的快一些)

4. 出锅前放入盐、鸡精。这道菜就完成了。

5、把土豆干豆腐尖椒切好，备用。

6、放好油，直接把菜下锅炒就可以了，可以一边炒边添点水。

7、只放酱油，花椒，盐，出锅时放鸡精。

二、做法二

材料

主料：干豆腐3张、土豆1个；

辅料：油适量、盐适量、大葱适量、十三香适量、鸡精适量、生抽适量

干豆腐炖土豆片

1干豆腐切条，土豆切片，大葱切成葱花

2热锅倒油，油热后下入葱花

3葱花出香味后倒入土豆片翻炒一分钟

非通用会计准则本公司权益持有人应占盈利2为人民币26.868亿元（4.152亿美元） 4再倒入干豆腐翻炒均匀

5加入生抽，十三香，翻炒均匀后加入水，大火烧开，小火炖煮10分钟左右

6淀粉加水调匀，淋入锅中，加入盐和鸡精调味

7装盘即成

小贴士

1，无肉不欢的豆友可以加入五花肉。

2，我喜欢汤浓一点，所以加了水淀粉，也可以不加。

做法三

用料

土豆 1个

干豆腐 1张

油 适量

葱花 少许

盐 适量

酱油 少许

十三香 适量

味精 适量

做法步骤

1、土豆切片，葱花切好。

2、干豆腐切片。

3、油热放土豆，葱花翻炒。

4、加酱油，水。

5、放好干豆腐，再加上盐味精十三香炖十多分好了。