一款十字牌高钙低脂牛奶饮品总含菌量超出法DG
2021-03-13 00:12 来源：密山养生网
> 十字牌高钙低脂牛奶饮品总含菌量超出法例标准 10:00:27
香港食物安全中心发出牛奶饮品样本总含菌量超标的食物警报。一款十字牌高钙低脂牛奶饮品总含菌量超出法例标准。
十字牌高钙低脂牛奶饮品总含菌量超出法例标准（亲贝 配图）
食物安全中心透过恒常食物监察计划，从旺角一零售点抽取该牛奶饮品样本进行检测。结果显示，样本每毫升的总含菌量为二十三万个。根据《奶业规例》，经巴士德消毒进行热处理后的奶类，每毫升不得含有多于三万个细菌。
原告认为涉案转让商标协议属于集体转让交易总含菌量超出法例标准，显示产品的卫生情况欠理想，但并不表示会引致食物中毒的情况。虽然如此，为审慎起见，已购买受影响批次产品的消费者应停止饮用该产品。业界亦应停止使用或出售。
食物安全中心已知会有关商户上述违规事项，并指令该商户将受影响批次的产品停售及下架。如有足够证据，中心会提出检控。
食物安全中心亦已巡视有关制造商的厂房，并向其员工提供食物安全和卫生教育及要求进行彻底清洁和消毒。作为预防性措施，制造商已主动将受影响批次的产品停售及下架。
食物安全中心会通知业界，并会继续跟进事件和采取适当行动。
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