番茄和蝦可以一起吃嗎
2019-11-20 06:54 来源：密山养生网
虾是一种营养十分丰富的水生生物，味道鲜美，口感极佳，我们在日常生活中经常会食用虾，虾也有很多种吃法，可以满足不同人的不同需求，番茄是一种外表为红色的、营养价值十分丰富的蔬菜，食用番茄有美容养颜、养心护肝的功效，这两种食物对于人体健康都是十分有益的，那么番茄和虾可以一起吃吗?虾和西红柿是可以一起吃的很多人认为这两种食物是不能一起吃的，原因是西红柿当中富含维生素C，而虾当中含有五价砷化物，会发生反应，生成物质是剧毒性的砒霜其实食用西红柿和虾产生的砒霜量远远达不到人体中毒的阈值，砒霜在我国中医里也是一种药材，需要一定剂量才能显毒性擴展資料：吃蝦要注意什么吃完蝦后不能喝茶，這是因為茶葉中含有鞣酸，與海鮮同吃，會與海鮮中的鈣形成難溶的鈣，不利于消化2.除掉虾线虾背上的虾线，是虾未排泄完的废物，假如吃到口内有泥腥味，影响食欲，所以应除掉吃虾的同时不能混着吃水果，因为虾中含有较高的蛋白质、钙以及磷等元素，如果与含鞣酸量较高的食品一起吃，会降低虾的使用价值，而且容易产生不利于消化的物质，导致呕吐、头晕、恶心、腹痛等症状菠菜当中富含草酸，虾皮当中含钙，这两种一起吃是容易形成草酸钙沉淀的，这不利于人体吸收
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