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冰花酸梅鴨的做法

2019-11-18 05:25 来源：密山养生网

　　文章导读当今社会，订餐软件那么多，还有多少人愿意自己下厨房去做呢上订餐是方便，但长期下去，健康却消失无影所以，甩开你的“懒惰”，走进厨房，操练起来吧或許，你還需要跟我學一下如何做好冰花酸梅鴨

　　1.鸭半边洗净

　　2.放入锅里,加上清水,姜片,料酒,大火煮10分钟

　　.捞出去掉水份

　　4.锅里加入较多的油,放入煮过的鸭,大火炸至两面金黄

　　5.捞出装盘

　　6.锅里留少许的油,放入生抽,冰糖,放进炸过的鸭,翻炒1分钟,使其上色

　　7.加上差不多没过鸭子的清水,先大火烧开,再转中小火40分钟左右

　　8.放入冰花酸梅酱小火翻炒1分钟即可

　　9.切块装盘,另外小碟装的是多出来的汁,可以粘着的吃

　　虽然冰花酸梅鸭这道菜做起来很简单，但是从未做菜的你如果看不懂，不妨请教下自己的长辈，而在长辈的指导下，你必然能够完成得更好

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