山东莱芜科技让汶南贡姜焕生机权衡

继美国大奖赛后 山东莱芜：科技让汶南“贡姜”焕生机

今年生姜收获时节，在高庄街道东汶南村河南岸，原本姜瘟绝产近于荒弃的100多亩老姜田，姜苗葱绿，又焕发出了勃勃生机，收获经测产，平均亩产达10000多斤。

东汶南村支书亓新华，手捧着一块肉质丰厚、颜色金黄的生姜高兴地说：瞧这块头色泽，比俺村里原来种的贡姜还要俊，这不，还没出姜就有了订单。

中国生姜看山东，山东生姜看莱芜，莱芜生姜看汶南。汶南生姜种植历史悠久，是山东乃至全国的生姜发源地之一，古有贡姜之称。上世纪六十年代，中央部委在莱芜召开八省二市姜、蒜、葱生产现场会，会议期间，代表专程考察东汶南大姜，后被列为名贵特产。

但近年来随着化肥、化学农药的大量使用，使得土壤退化、姜病多发，姜农纷纷改种其他作物，汶南贡姜地位岌岌可危。看到这个濒临绝迹的贡姜品牌，市农科院专家们看在眼里，急在心里，今年春天，组织中心实验室、果树研究室专家到该村，对土质进行了深入检测，并制定了详细可行的配套方案，与村里汶南生姜种植合作社共同建起了有机生姜栽培试验基地。

春天以绿膜提早种植、滴灌结合水肥一体化栽培、引进先进的起垄、覆土、生产机械等多种先进技术的应用，改变了传统的种植方式，在生姜种植过程中达到了一控二减三基本的国家水肥药的要求，实现了名副其实的生姜绿色安全高效轻简栽培。

收获时经测产，平均亩产达10000多斤，在生姜绿色安全种植中达到了高效高产的效果，姜还未收获，南方商人已下地照单全收。不仅如此，露天栽培地刚秋收结束，几十亩大棚内的冬季嫩姜正长着绿油油的旺盛嫩苗，市农科院专家高照海、李庆芝和东汶南村支书亓新华，望着棚内生长旺盛的姜苗，都笑呵呵地说：汶南贡姜又回来了，今年春节，咱莱芜老百姓也能吃上绿色安全的新鲜贡姜了。