咖喱土豆的做法容易

等大师兄给大家讲吧。　　4399《暗黑西游》印象站:　　4399《暗黑西游》官方站:　　全球最大中文游戏平台： 咖喱土豆是很多人喜欢的一种食用方法，而且不管是土豆还是咖喱，在一定程度上都有利于我们的身体保健，下面就是关于咖喱土豆的，具体的制作方法介绍。土豆约400克、净葱头约100克，花生油约500克(实耗约50克)，黄油约 0克，富清咖喱粉约15克，辣椒面约1克，精盐约4克，辣酱油约20克，蒜瓣约10克，姜丝约10克。1.将土豆洗净去皮，切成约1.5厘米大小的块，葱头切约0.8厘米大小的丁。2.将锅置于火上，倒入花生油，热后下入土豆块炸成黄色，捞出控净油。 .把平底锅内倒入黄油上火烧热、下入葱头丁、蒜瓣、姜丝炸黄，放入富清咖喱粉炒出香味(咖喱粉易炒糊，炒时用小火)。加入少许开水，放入精盐，味精，辣酱油，辣椒面，再下入炸好的土豆块烧10分钟，调好味，烧开即土豆切块要大小均匀；土豆块要用中火煮酥烂；须重油。土豆 适量、姜粒 适量、洋葱粒 适量、富清咖喱粉/咖喱膏 适量1、烧热锅倒入少许橄榄油放姜粒，再把洋葱粒加入一起翻炒。2、调入一大勺咖喱膏炒均匀，将土豆加入一起翻炒。 、放少许盐与糖后注入一大碗清水盖上锅盖焖至软烂。4、加入一小杯牛奶继续煮片刻。放少许黑胡椒粒以及鸡精炒均匀即可。[1]咖喱是音译，源于泰米尔文，意思就是调料。它是以姜黄为主料，另加多种香辛料配制而成的复合调味料，其味辛辣带甜，具有特别的香气，主要用于烹调牛羊肉、鸡、鸭、螃蟹、土豆、菜花和汤羹等，是中西餐常用的调味料。在东南亚许多国家中，咖喱是必备的重要调料。