冬季热汤菜三丝银鱼羹

银鱼肉质鲜嫩，很适合做汤来喝，搭配鸡蛋、胡萝卜、香菇做了一锅鲜汤，健康又美味，感兴趣的朋友，可以跟来学习这道美食的做法吧？

【冬季三丝银鱼羹】

主料：银鱼100g、鸡蛋1个、胡萝卜20g、香菇2个、

辅料：油1勺、盐2勺、料酒1勺、葱1根、水淀粉半碗、

步骤：

三丝银鱼羹1.银鱼洗净用料酒、盐拌匀

三丝银鱼羹2.香菇、胡萝卜切丝，葱切段，鸡蛋摊成饼切丝

三丝银鱼羹 .起油锅煸炒香菇、胡萝卜

三丝银鱼羹4.放入开水煮开

冬季热汤菜三丝银鱼羹

三丝银鱼羹5.放入银鱼，放盐

三丝银鱼羹6.煮开后放水淀粉

三丝银鱼羹7.再倒入葱段、鸡蛋丝煮开

三丝银鱼羹8.关火滴几滴香油即可

冬季热汤菜三丝银鱼羹

银鱼的营养价值

银鱼是极富钙质、高蛋白、低脂肪食的鱼类，基本没有大鱼刺。据现代营养学分析，银鱼营养丰富，具有高蛋白、低脂肪之特点。并认为银鱼不去鳍、骨，属 整体性食物 ,营养完全，利于人体增进免疫功能和长寿。

银鱼的食用效果

1.润肺止咳

冬季热汤菜三丝银鱼羹

银鱼有润肺止咳、善补脾胃、宜肺、利水的功效，可治脾胃虚弱、肺虚咳嗽、虚劳诸疾。

2.增强免疫力

据现代营养学分析，银鱼营养丰富，具有高蛋白、低脂肪之特点。并认为银鱼不去鳍、骨，属 整体性食物 ,营养完全，利于人体增进免疫功能和长寿。

谁应该阅读《冬季热汤菜三丝银鱼羹》？答案是：几乎所有人都应该阅读。《冬季热汤菜三丝银鱼羹》是当代的热点话题，提供了许多实用的养生指南，通过阅读《冬季热汤菜三丝银鱼羹》不仅能够了解健康的秘密，进而掌握自己的命运，拥有健康美丽的人生。

冬季热汤菜三丝银鱼羹的相关资料：

小孩不爱吃饭怎么回事

小孩为什么不爱吃饭

小孩不爱吃饭怎么办