葡萄酥的做法简单吗

葡萄酥的做法简单吗? 文章导读

葡萄酥的做法其实很复杂，但是因为他的味道真的很好，很多人愿意去尝试。但是要知道葡萄酥的做法有很多诀窍。这些诀窍可以帮助我们制作出香甜可口的葡萄酥。而且要知道葡萄酥在自己家制作，更加安全可靠。使我们吃起来更放心。更加满足食品安全的要求。葡萄酥的做法要注意的就是以下几点。

葡萄酥作为一个既美味又营养的小甜点，深受大家的喜欢。葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时，若及时饮用葡萄汁，可很快使症状缓解;法国科学家研究发现，葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用;葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老，并可清除体内自由基。那么这样一个营养的小甜点，应该怎么做呢，下面为大家介绍两种制作葡萄酥的简单步骤。

方法一制作葡萄酥需要用到葡萄干100克，奶油100克，糖粉100克，蛋1个，低筋面粉240克，蛋黄。制作方法为：

1. 烤箱先預熱到 200℃。

放在烤箱上层，烤約 20 分钟。

葡萄干泡水約 10 分钟，沥干待用。

2. 奶油加糖粉打松，再加蛋搅拌均勻

3. 加葡萄干拌勻，再把面粉篩入，轻轻拌勻成面团