南瓜老面包的做法节能

文章导读南瓜老面包非常健康，而且价格实惠，自己做的话食材不需要太复杂，也能够烹饪出一道具有浓浓家的味道的食物，儿童朋友也喜欢吃这道菜，可以根据不同的做法加入豌豆、胡萝卜、土豆、培根等等创立了一家新的工作室。今年2月食材，用自己喜欢的食材进行搭配。

1、将酵头部分的所有材料全部混合揉成面团，放在温暖处发酵至 ～4倍大，程蜂窝状。

2、酵头发酵过程中，我们利用这段时间来蒸南瓜泥，将南瓜洗净切块，上锅蒸至熟透。

、用勺子刮出南瓜泥，并过筛，或者用料理机打成泥，过筛之后会更细腻。

4、将发酵好的酵头与主面团材料，除黄油外，全部混合揉至扩展阶段，加入黄油揉至完全并拉出薄膜。放温暖湿润处发酵至2倍大，约 0～40分钟，（忘记拍照了用的以前的图片，南瓜面团是金黄色的）。

5、将面团排气分成6份，盖保鲜膜松弛10分钟。

6、擀成牛舌状，卷成长条，松弛5分钟。

7、将面团搓成长条，手捏两端向不同的方向搓，将两端捏在一起，让其自然的卷在一起。

8、将上图状态的面团，再次向不同方向搓，再次缠绕并将接头塞入圆孔。

9、这就是整好的效果了。

10、盖保鲜膜发酵至2倍大，烤箱170度预热。

11、放入中下层，170度烤28分钟左右，上色均匀后就可以拿出了。

12、出炉后刷完全软化的黄油或者蜂蜜水都可以。

1 、成品图，超美的。

14、再来一张。

15、还有一张╮(╯▽╰)今年七月底的一个下午╭。

很多人之所以不愿意自己做饭，是嫌做饭有太多的程序，太过麻烦，南瓜老面包的做法简单，可以打消顾虑。