【花式冰皮月饼的做法】节能

文章导读做饭并不是困难的事情，只要学会这道花式冰皮月饼，轻轻松松征服家人的味蕾，这道菜肴通过清蒸的方式，就能够让食客们感受到食材的鲜美，调料可根据自己的口味添加，烹饪出属于自己的菜肴。

1、准备好材料～冰皮粉分成4份100g，一食君做的是四色就分了4份～

2、先做一份原色的～取100g热水，倒入冰皮粉中边搅拌边混合～搅至全部粉沾一起～

、带上一次性手套，用手搓面团，往同一个方向搓～直至面团有弹性并气孔几乎没有～然后用保鲜膜包裹起来，静置10分钟～

4、另取100g冰皮粉与可可粉混合，同步骤2，抹茶粉也一样～

5、紫薯和栗子蒸熟没有人对这些生鲜包裹给予更多“关照”。半小时后，熟紫薯去皮捣烂，栗子放入切碎机搅成粉，捣烂的紫薯加入25g黄油和100g糖霜，均匀搅拌，栗子也是一样的～所以紫薯饼皮的颜色就是另取g紫薯加入20g椰浆混合，再按照步骤 来做～

6、紫薯馅、栗粉馅、绿豆蓉、红豆蓉分成 0- g的馅，混合馅的总体也要 0- g哦～，饼皮分成 0g一个，用手掌心压成圆，馅也一样，最后的馅就不用压了～

7、圆的馅放在豆蓉皮上，包成一个圆形～一定要搓圆～

8、再放在冰皮上～

9、把馅包裹住，把收口处压紧～

10、模具撒上冰皮粉～这样好脱模～把收口处放在模具里面～

11、倒扣在砧板上按压，轻轻拿起，往下一压，慢慢脱模，

12、最后把花纹上盖拿起～

1 、美美的饼皮月饼就做好了～

14、同样的步骤做抹茶冰皮～可可冰皮、紫薯冰皮～

15、成品以后得冰皮简直美得不要不要的～

16、一食君多放几个冰皮引诱一下大家～

17、再来一个四色的～

花式冰皮月饼是一道适合新替消费者完成甚么事情手妇女做的一道菜，简单的菜肴可以锻炼人们生疏的手艺，还能研究研究不同的烹调方法。