姬松茸煲鲜淮山的做法

姬松茸煲鲜淮山这个汤特别好喝，营养价值也是特别的大。主要材料是姬松茸，这个汤的主要营养就是它了，姬松茸对促进人体的造血功能有很大帮助，姬松茸还有抵制白细胞的作用，对肝肾也有板胡作用，还可以治疗小孩白血病等都起到很大的作用。姬松茸煲鲜淮山汤也很好做，下来我们来看一看： 用料：姬松茸50克、鲜淮山500克、排骨头 00克、盐和鸡精适量1.将姬松茸菌洗干净，用 00毫升水浸泡半小时。2.排骨头洗净，在滚水里氽掉血水。 .沙锅里加入1500毫升水，煮开后放入排骨头和姬松茸，浸泡姬松茸菌的水也一并加入。再次煮开就将火调到最小，慢慢煲。4.鲜淮山去皮，切成厚度为8毫米左右的块状。5.排骨和姬松茸煲1.5小时后，加入鲜淮山，大火煮开后再小火煮20分钟。6.最后加入盐和鸡精即可。小贴士：姬松茸系菇中珍品，为近年来中外备受推崇的野生食、药两用菌。具有安神、降血脂、预防心血管病、防治糖尿病、提高免疫力等作用。 姬松茸的营养价值：姬松茸的主要成分是多糖类和甾醇类，经热水提取的姬松茸馄暇厶怯薪锨康目拱┗钚裕卸匀颂逶銮烤Φ墓πВ⒛芤种浦琢鱿赴纳ぃ哂锌怪琢鲎饔茫灾掳┪镏视形铡⑴判棺饔谩£姬松茸菌丝体粉中蛋白质含量达%，这种是一种能杀死癌细胞的蛋白质，体粉中还含有人体必需的全部氨基酸。姬松茸含有具备抗瘤活性的“松茸多糖”，这是其他植物都没有的特殊双链生物活性物质，它具有超强抗基因突变能力和强抗癌作用，可破坏肿瘤细胞的遗传基因，从而达到抗基因突变，抑制肿瘤和控制肿瘤复发、转移的目的。姬松茸可促进人的骨髓的造血功能。姬松茸对干扰白血病的细胞增殖有抑制作用。生理活性多糖，适于治疗儿童白血病。姬松茸对肝、肾有保护作用，可长期服用。

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