排骨炖胡萝卜的做法

胡萝卜是非常常见的蔬菜，吃起来质脆味美，同时营养价值也很高，除了含有珍贵的胡萝卜素之外，胡萝卜还含有多种维生素、花青素以及钙铁等矿物质元素，所以对健康很有好处，正因为如此，排骨炖胡萝卜这道美食是值得为你推荐的。一、排骨炖胡萝卜的做法1、大棒骨洗净放入电饭锅内，加入葱段、生姜片、八角、小红椒，加水没过棒骨，慢火炖20分钟。2、膛内加点醋。胡萝卜洗净切块，放入电饭锅内，和棒骨同炖10分钟。临出锅时加适量盐。 、盛到器皿里，撒点葱花，就OK啦。多简单，悠哉悠哉就能喝到美味的骨头汤。1、醋可以促进骨头中钙质的分解。醋加的太早，会使汤发黑。2、临出锅时加盐，味道更鲜美。使用的厨具：电饭煲二、胡萝卜烧排骨的做法1、排骨用水浸泡去除血水，洗净备用2、胡萝卜去皮切滚刀 、准备大料，花椒粒，干辣椒，姜用刀背拍开，葱挽成结4、锅中倒油，将大料和姜放入爆香，放入排骨，放入豆瓣酱5、加入老抽6、翻炒均匀7、加水没过排骨，煮15分钟左右8、将胡萝卜放入锅中，放入挽好的葱9、加水没过胡萝卜，放入食盐，煮20分钟即可三、胡萝卜排骨汤/更多做法1.所需原料，排骨，豆腐皮，胡萝卜2.胡萝卜洗净切块 .豆腐皮洗净切块4.锅中放水，放入洗好的排骨焯水5.焯好水的排骨，放入压力锅中，加入适量的水，放入料酒6.放入姜片7.放入胡萝卜，豆腐皮，盖上锅盖，上汽后，保压10分钟。8.煮好的汤里加入适量的盐。9.加入适量的味精，调好味，即可。

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