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醋能解酒吗？告诉你权威答案！

文章导读 现在很多人喜欢喝酒，这里提醒大家，喝酒一定要有节制，酒喝多了一定会伤害身体，比如喝酒会伤肝，长期大量喝酒会导致肝脏的一些疾病，对健康危害非常大，如果偶尔一次不小心喝多了酒，可以及时找一些解决的方法，那么醋是否能够解酒呢？

第一、食醋醒酒

食醋中含有机酸成分，能与酒精发生脂化反应，从而降低血压中的酒精含量，达到醒酒目的。

操作方法：

1、往锅中倒入适量清水，煮沸后加入食醋，煮成酸汤饮用即可。

2、直接饮用20到25毫升食醋。

3、以白砂糖浸渍白萝卜丝，然后加入食醋一同食用。

4、把2个松花蛋放到食醋中浸渍，然后食用。

5、准备食醋50克，生姜3片，红糖25克。然后一同煎成食醋红糖姜汁饮用。

第二、陈醋不能解酒

一些朋友在醉酒后都会喝一些陈醋来解酒，其实，喝陈醋是解不了酒的。因为陈醋的主要成分是醋酸，而酒类的主要成分是乙醇，这两种物质混在一起的话，会发生化学反应，形成乙酸乙酯，这种物质对胃黏膜的伤害更大，而且还会加重对肝脏的损伤，所以，不要用陈醋来解酒。

第三、绿豆能解酒

用绿豆煎汤饮用可以解酒。方法很简单，首先准备适量的绿豆、甘草和红糖，然后将这三者放入锅中，用水煎成绿豆甘草汤即可，解酒效果是比较好的。

第四、芹菜能解酒

芹菜也是能解酒的，主要就是通过喝芹菜汁来解酒，能缓解醉酒导致的肠胃不适、头昏脑涨等症状。

第五、牛奶能解酒

醉酒后喝牛奶也是可以解酒的，因为牛奶可以在胃黏膜上形成一道保护膜，从而减少胃黏膜吸收酒精，从而起到养胃的作用。

第六、甘蔗能解酒

吃甘蔗也可以醒酒，如果醉酒的程度较轻，只要嚼甘蔗吃即可。如果醉酒的程度较重，直接喝甘蔗汁即可，醒酒的效果也是很明显的。

陈醋可以解酒吗？喝陈醋是不能解酒的，非但不能解酒，还会加重醉酒所引起的不适症状，所以，醉酒后不要喝陈醋。其实，能解酒的食物有很多，上面为大家介绍了四种常见的解酒食物，醉酒的朋友不妨在喝完酒后尝一尝这些解酒食物，效果是比较好的。

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