月子鲫鱼汤该如何制作呢

月子鲫鱼汤该如何制作呢 文章导读

生产之后的女性要注意身体的恢复，在生产之后的一个月内要注意休息不能够下床和剧烈的运动，这时候我们称之为坐月子，坐月子的女性需要注意身体的健康和安全的问题，尤其是坐月子的鲫鱼汤，那么月子鲫鱼汤该如何制作呢?那么下面我就为大家来介绍一下这个问题吧。

做法1：取一条鲫鱼，锅里倒上清水，把鲫鱼放到清水里面，里面什么也不放，只是这么清炖就可以，最后支取里面的汤就可以，如果喝不下去，可以搁少许的盐，不搁盐是最好的

做法2：鲫鱼含有丰富的蛋白质，有催乳、下乳的作用，对母体身体恢复也有很好的补益作用，另外鲤鱼含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成能 起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹，有奇特的缓解功效。

食品用料

鲫鱼一条、胡椒粒5颗、蛋奶20克、姜10克 、葱10克、盐适量、鸡精适量

食品特点

1、将鲫鱼剖腹后，清洗干净待用。

2、把鲫鱼放置3成热的油中过油，以去除鲫鱼的腥味。

3、加入适量水和调料，用小火清炖40分钟。

4、起锅时加入少许蛋奶，能使汤变得白皙浓稠，口感更佳。

PS：蛋奶粉在菜场能买到。如果想更方便更营养，用牛奶替换蛋奶粉也是不错的选择。

做法3：材料:鲫鱼一条、姜、大蒜、小葱一棵、油、盐、鸡精。 2、锅里放油，烧热后，用铲推开 3、放鲫鱼略煎一下 4、煎到鱼肉变色后，到入1碗半的水!碗就是你盛鱼汤的碗。放入姜和大蒜 5、盖锅盖，大火煮沸后改中火炖20分钟。汤就成白的了。

以上就是我为大家介绍的这个问题的看法，坐月子的时候要注意营养问题，避免因为营养不足的情况发生，尤其是要注意避免影响到孕妇的安全的情况发生，尤其是可以制作鲫鱼汤，能够很好的保证身体的健康进行滋补，如果还有问题可以咨询我来进行了解。