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蓮藕花生豬的做法

2020-01-08 00:37 来源：密山养生网

　　文章导读现在很多都是一个人在外漂泊工作和生活，想学着做菜，却怎么也做不好为了解决这个问题，现在就来教教大家如果做莲藕花生猪吧

　　1.1莲藕刮皮后，切成小块，洗净备用

　　2.2斩成小段的猪脚和鸡爪，放入开水中滚煮几分钟，去血和腥味

　　.花生放入清水中，浸泡10分钟枸杞洗净备用

　　4.其他配料准备：大枣去核；葱切段，小葱打结；姜切片；八角，桂皮，香叶等洗净配用

　　5.砂锅中放开水，依次放入猪脚，鸡爪和其他配料，大火烧开然后转小火，放入莲藕和花生，煲1个半小时左右注意水要一次性放足

　　6.出锅前加适量盐调味，这时猪脚已经入口即化状态了

　　做菜讲究火候的把握，那么今天为你介绍莲藕花生猪，大家一定要注意火候的拿捏，赶快去尝试着做一做吧

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