怎么做土豆泥简单好吃容易

怎么做土豆泥简单好吃

文章导读 现实生活中有各种各样爱吃的人喜欢食用土豆泥，各种各样的土豆泥做法配料也各不尽相同，可无论如何，土豆泥在餐桌上一直是担任着没什么存在感的角色，有一碟很不错，但是缺一碟也不可惜。或许就因为这样，一碟用心烹制的土豆泥更容易在人心头出彩。其实很多人是喜欢食用土豆泥的，那么，怎么做土豆泥简单好吃呢？

一、营养可爱土豆泥

1. 第一步：土豆洗净去皮，切片（这样会熟的快些也能节省时间和煤气）蒸熟。把蒸熟的土豆放在保鲜袋里压成泥。

2. 第二步：往保鲜袋里土豆泥加少许盐、白胡椒粉和太太乐鸡精（对鸡精敏感的可以用蘑菇精）和鸡汁、奶酪或牛奶，然后搅拌均匀。

3. 第三步：用葱、姜末把黑木耳、蘑菇、胡萝卜末稍炒一下，再加入搅匀的土豆泥就可以了。

二、奶油土豆泥

1鲜牛奶约600毫升

2土豆250克，浸泡洗净后去掉外皮，切块。

10日又碰上了《栀子花开》 就在人们感叹烂片压境之时 3放入水中煮熟。

4煮熟后的土豆捞起沥干

5没有用面擀去把土豆压烂，就用刀的两则把其压成泥。

6土豆泥放入锅内

7倒入牛奶，以没过土豆为宜

8先开高火搅拌，大概10分钟后调为中火慢慢煮，期间要不停搅拌，不然会焦的

9炖至软烂后加入鸡精及胡椒粉适量

10搅拌均匀后可以关火出锅

11软软糯糯的土豆泥

三、简易土豆泥

原料:土豆;牛奶;盐;胡椒粉;高汤(就是鸡汤或鸭汤),低筋面粉

制作流程:

1. 将土豆切碎后蒸软,待凉后磨成泥状。

2. 锅内入黄油,下土豆泥和牛奶,盐,翻炒至浓稠。

3. 将炒好的土豆泥放入容器中备用。

4. 锅内下黄油,低筋面粉少许,牛奶少许,高汤,胡椒,盐等,煮开后收汁 成糊状,浇到土豆泥上即可。

四、烤肠土豆泥

主料:小土豆 10个烤肠、黄瓜各50克自制咸蛋黄3个

调味料:盐、醋 各适量

制作步骤:

1. 土豆去皮洗净,蒸熟后压成泥加盐拌匀待用。

2. 黄瓜洗净切丁加 适量盐、醋淹渍10分钟。

3. 咸鸭蛋煮熟取蛋黄压成泥。

4. 土豆泥加入咸蛋黄搅 拌均匀。

5. 搅拌好的土豆泥做成长方形中间挖槽。

6. 烤肠切小粒与淹好的黄瓜拌 匀撒在土豆泥槽内,将稍凉后的高汤淋至土豆泥上即可食用。