蹄膀做法大全有哪些推荐这三种做法力量

亚洲巨头华为正进一步向欧洲扩展 蹄胖就是大家俗称的肘子，这一部分的肉非常珍贵，吃起来味道非常特别，深受人们的喜欢。提盘的肉质皮比较厚，也有很多筋，富含胶质，收入也比较多，吃起来肥而不腻，另外吃蹄膀还能补充大量的蛋白质，那么蹄膀的做法有哪些呢？第一、笋丝蹄膀蹄膀1个笋丝爱吃多少就放多少卤包1包大蒜一整颗姜1块八角 个辣椒2个葱4根酱油适量蠔油适量蜂蜜适量米酒适量盐少许清水适量干笋丝十分十分咸(很多盐巴)，一定要泡水，前后泡了三个小时，中间换水三次。用水川烫，去掉酸味。蹄膀先川烫去血水。再用油将蹄膀炸一炸。因为是自己吃，所以只用煎的方是将整个蹄旁周边煎过。煎过的蹄膀。将材料及调味料入锅。续放入笋丝及蹄膀。加入适量的清水，煮开后，继续中小火煮到熟为止。第二、富贵蹄膀蹄膀1粒福菜干末100g桂竹笋 00g香菜5g鸿喜菇1包葱段烧 0g酱油1大匙白胡椒粉1小匙米酒2大匙蠔油2大匙糖1茶匙先用调味料1抹在蹄膀上备用。将桂竹笋切段和福菜、鸿喜菇、葱段、调味料2拌入内锅。再将蹄膀放入锅中后倒入1碗水，外锅加入2碗水，按下(豆类蹄筋)炖煮。最后排盘再撒上香菜即可。第三、牛蒡卤蹄膀猪蹄膀肉 00公克牛蒡 00公克青葱1根蒜头2瓣红辣椒1根八角1粒盐适量酱油适量绍兴酒少许冰糖少许猪蹄膀肉用滚水汆烫；牛蒡去皮切小段；青葱切段；红辣椒去籽切段；蒜头去皮。将所有材料放入锅中，加入1粒八角，以及适量的盐与酱油、少许的绍兴酒与冰糖，然后倒入清水至淹满材料为止。封上保鲜膜或是盖上锅盖，放入电锅，外锅倒入1.5杯水，启动开关。电锅开关跳起后，继续闷5~10分钟。