肉酿茄斗的做法
2019-10-19 15:28 来源：密山养生网
文章导读 在生活中有很多的女性特别喜欢在厨房里做菜，把做菜当成自己的一种兴趣爱好，每一道菜都是自己成功的作品，当自己的美味作品受到家人的称赞那就是最大的鼓励，今天就给大家来介绍肉酿茄斗的做法，再次让你体验和享受成功后的喜悦！
1.制作材料。
.1将猪肉末装入盘中
4.2将猪肉洗净，去皮，剁成肉末。
5.1将茄子洗净切成三厘米左右的段。
6.2加盐，鸡精，水淀粉，葱姜蒜末拌匀。
7.1用同样的方法做好其它几个茄斗。将茄子放入盐水中泡一下。
8.2将茄子中间掏空，底部留一点，做成斗形。
9.1取一个茄子，放入肉馅。再在上面放一个枸杞。
10.2将掏出来的茄肉切末。加入肉末中拌匀。
11.用同样的方法做好其它茄斗。将其装入盘中。
12.锅中烧水，开后放入茄子大火蒸10分钟左右。
1 .蒸好后的样子。
14.取出撒上葱花即可。
上面为大家介绍的这道肉酿茄斗营养丰富，制作方法也不是很复杂，如果您想试试的话，赶快去准备食材吧！
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