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肉酿茄斗的做法

2019-10-19 15:28 来源:密山养生网

文章导读 在生活中有很多的女性特别喜欢在厨房里做菜,把做菜当成自己的一种兴趣爱好,每一道菜都是自己成功的作品,当自己的美味作品受到家人的称赞那就是最大的鼓励,今天就给大家来介绍肉酿茄斗的做法,再次让你体验和享受成功后的喜悦!

1.制作材料。

.1将猪肉末装入盘中

4.2将猪肉洗净,去皮,剁成肉末。

5.1将茄子洗净切成三厘米左右的段。

6.2加盐,鸡精,水淀粉,葱姜蒜末拌匀。

7.1用同样的方法做好其它几个茄斗。将茄子放入盐水中泡一下。

8.2将茄子中间掏空,底部留一点,做成斗形。

9.1取一个茄子,放入肉馅。再在上面放一个枸杞。

10.2将掏出来的茄肉切末。加入肉末中拌匀。

11.用同样的方法做好其它茄斗。将其装入盘中。

12.锅中烧水,开后放入茄子大火蒸10分钟左右。

1 .蒸好后的样子。

14.取出撒上葱花即可。

上面为大家介绍的这道肉酿茄斗营养丰富,制作方法也不是很复杂,如果您想试试的话,赶快去准备食材吧!

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