绿豆银耳汤节能

绿豆银耳汤

文章导读 银耳我们也叫做是白木耳或者叫做是雪耳，银耳不但可以食用而且还可以药用，所以银耳是药食同源的一种菌类，经常吃银耳是可以起到很好的益气和清肠的功效，银耳有健脾胃和提高人体免疫力的效用，银耳还能提高我们人体的抗肿瘤能力，所以银耳的功效和作用是非常多的。

银耳我们有多种吃法，常见的银耳吃法是将银耳做成糖水，我们可以采用银耳搭配上其它的食材或者药材，做成一道道有非常高养生保健功效的糖水，例如绿豆银耳汤。

银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等，属于真菌类银耳科银耳属，是门担子菌门真菌银耳的子实体，有“菌中之冠”的美称。

银耳子实体纯白至乳白色，直径5～10厘米，柔软洁白，半透明，富有弹性。

银耳味甘、淡、性平、无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用。既能增强人体免疫力，又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质，外加其具有滋阴的作用，是可以长期服用的良好润肤食品。

银耳发源于四川通江，清宫侍女德龄著《御香飘渺，御膳房》论通江银耳说：“银耳那样的东西，它的市价贵极了，往往一小匣子银耳就要花一、二十两银子才能买到。

绿豆60克，银耳15克，枸杞10克，冰糖1～2大匙

1.绿豆洗净，泡水2～3小时备用；

2.银耳洗净泡水1小时，捞出，再清洗一次，去除蒂头，以刀剁成泥备用；

3.锅中倒入1000毫升的水，放入绿豆和银耳，以中火煮开，改小火熬煮约60分钟。

4、出锅前加入枸杞和冰糖。

5、如喜欢冷饮可放入冰箱。

上文我们介目前消费者的实际购买力与商品标价存在一定落差绍了什么是银耳，我们知道银耳也被叫做是白木耳或者叫做是雪耳，银耳有非常高的食用价值和药用价值，经常吃银耳是可以起到很好的养生保健功效，上文我们采情侣一起看了热热闹闹也特别好用了绿豆搭配上银耳做成了绿豆银耳汤。