白果的药用价值和食用方法明年

白果的做法大全有哪些

文章导读

说到白果是很多人不陌生的，白果受到很多人喜爱，吃这类食物对身体没有任何影响，不过在吃白果的时候，需要注意方式方法，很多人在吃白果的时候，都是不知道该如何进行，白果的做法大全中，对白果的做法也是有一些介绍，使得知道该如何制作它，下面就详细说明下。

白果的做法大全：

白果冬瓜汤

材料

主料：冬瓜37.5克，莲子20克，白果10颗;，调料：白糖1大匙

做法

1.冬瓜洗净，去皮，切块;莲子、白果均洗净备用。

2.所有材料放入锅中，加入2杯水以大火煮开，改小火熬煮30--40分钟，再加入白糖煮匀即可。

注意：此汤对于女性塑身颇具成效，中年妇女常饮用有调理内分泌和保持青春的作用。

白果排骨萝卜汤

材料：排骨500g，萝卜200g，白果适量，盐适量，料酒1勺

做法

1.萝卜切片纺水里烧开捞出

2.排骨放汤锅里烧开加料酒，撇去浮沫烧30分钟后加萝卜、白果，烧排骨烂加盐即可出锅

白果炒虾仁

材料

主料：白果(干)50克，虾仁300克，

调料：鸡蛋清40克，大葱5克，姜5克，豌豆淀粉5克，植物油20克，盐2克，味精2克，料酒5克

做法

1.虾仁放碗中，加料酒、盐、味精抓匀，再加蛋清、水淀粉上浆腌渍半小时;白果用水泡发待用。

2.滑勺中加植物油烧热，放入虾仁、白果划出。勺内留底油，放葱姜末炒出香味，烹入料酒，加高汤30克、盐、味精，放入白果、虾仁翻炒，淋明油出勺。

在对白果的做法大全中，对白果的做法认识后，制作白果的时候，都是可以选择以上制作方式，但是对白果制作过程中，对它的制作技巧也是要进行掌握，这样制作后，使得在吃白果的时候，它的味道和口感才会非常不错的，这点也是要注意的。

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