这样才好吃鼓励
2021-03-08 21:16 来源：密山养生网
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“夏天到了，我们一起撸串儿去……”
食材明细
拿上背包主料 羊腿肉 500克
辅料 生抽 适量 郫县辣酱 1大勺 盐 适量 鸡精 适量 糖 1小勺 孜然粉 1大勺 辣椒粉 1大勺 花椒粉 1大勺 孜然粒 适量 白熟芝麻 适量
麻辣口味烧工艺一天耗时普通难度
孜然香辣羊肉串的做法步骤
1
羊腿肉要有肥有瘦，这样才好吃，这些是所需全部粉类调料
2
孜然粉、辣椒粉、花椒粉各1大勺（西餐主餐勺）盐、鸡精、生抽适量，糖1小勺，料酒适量，抓匀腌制一晚
3
芊子最好煮一下消毒
4
把腌好的羊肉穿到芊子上，每串要有一块肥肉
5
刷一次油
6
撒些孜然粒
7
烤箱220度预热后，烤10分钟，取出翻面再烤10分钟
8
再取出，双面再撒些孜然粉、辣椒粉，再撒一点盐，最后再烤5分钟
9
烤好后撒上些白熟芝麻
10
来扎啤酒，开撸
11
自己在家烤，干净卫生，货真价实，肉串可以穿得超实惠，太过瘾啦
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