芹菜和土豆能一起炒吗
2019-08-17 13:01 来源:密山养生网
在生活中有很多的家常小菜都是非常吸引人的,自己家人在吃饭的时候只需要做的好吃就可以了,然而家常小菜的种类非常多,比如很多人都喜欢芹菜炒土豆丝这道菜,芹菜中具有丰富的膳食纤维,可以起到很好的帮助消化以及清肠的功效,土豆中含有大量的淀粉,可以提高身体中的脂肪,那么芹菜和土豆能一起炒吗?第一,芹菜和土豆能一起炒吗?芹菜和土豆丝可以一起炒。材料。芹菜400克 土豆2个 红尖椒2个盐适量蒜和姜适量。做法1.芹菜把根部用刷子刷洗干净,把泥土刷掉,然后清洗芹菜到干净备用,芹菜的叶子和根部不要去掉,全部可以食用,只需去掉老黄的叶子2.锅里烧开水,然后把芹菜切段放入热水里。烫2分钟,然后捞出过冷水,然后淋干水备用。这样的芹菜吃起来不塞牙 .土豆切丝,要把芹菜飞过水以后,再切土豆,这样土豆不会因为切的过早,淀粉氧化变红4.用热油把蒜和姜爆香,然后下入土豆丝,小火翻炒。不要放水,就是慢慢煸熟5.土豆丝7分熟的时候把辣椒丝放入,土豆通过辣椒自身给提供的水分,再继续炒6.土豆丝变得透明了,基本就熟了,然后把芹菜放里翻炒,加盐入味,盛盘。第二,芹菜中含有丰富的膳食纤维、蛋白质、碳水化合物、多种维生素和多种矿物质元素,食用不仅美味可口,而且还具有清热解毒、利尿消肿、止血养血、健胃生津、润肺止渴、降血压、健脑镇静等功效。土豆是一种非常常见的蔬菜,其中含有丰富的淀粉、蛋白质和其他营养成分,具有美容、健胃、润肠、通便、祛斑、除痘、利尿、止痛、消肿等功效。土豆和芹菜是可以一起炒的,而且一起吃营养会更加丰富,而且还具有很好的减肥效果,更具有美容的功效,爱美的你千万不要错过哟。土豆和芹菜是可以一起炒的,而且一起吃营养更加丰富,两种食物中含有的维生素对惹你好处巨大,而且两种食物都对肠胃有好处,是一种非常艰苦的食物,还具有美容养颜的功效哟。
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