月子餐食谱大全是什么

月子餐食谱大全是什么 文章导读

 在生完孩子之后，为了身体恢复的快一些，一般都要在家做月子。月子也是因为它的时间而来了，大约一个月左右，月子期间的护理是很重要的，不然还会造成腿疼腰疼等后遗症。不光要注意禁辛辣，还要注意营养。下面我们就一起了解下月子食谱大全吧。

 一.南瓜薏米粥

 营养师推荐：消炎止痛+降低血压

 材料：米饭1碗，南瓜100克，鸡蛋1个，薏米40克，枸杞子10克，葱1根

 调味料：高汤4杯，盐半小匙

 做法

 1.材料洗净，葱切末，南瓜切片，氽烫后捞起。薏米于滚水中煮30分钟后捞出。鸡蛋取蛋清。

 2.高汤入锅，放南瓜片熬至入味后捞出，留汤汁，加米饭和薏米煮匀。

 3.加盐调味，倒入蛋清搅匀，盛入碗中再排上南瓜片，最后撤枸杞子与葱。

 二.莲藕麦片粥

 营养师推荐：消除疲劳+增强体力

 材料：大米90克，麦片20克，莲藕100克，猪里脊肉50克，胡萝卜30克

 调味料：盐1小匙

 做法

 1.材料洗净。莲藕切片，胡萝卜切丝，猪里脊肉切丝。

 2.大米放入锅中，加水煮开，再加麦片和莲藕片，大火煮滚后转小火，煮至浓稠状。

 3.加入胡萝卜丝和里脊肉丝煮熟，再加盐调味。

 三.遮目鱼肚粥

 营养师推荐：修复伤口+强健牙齿

 材料：遮目鱼肚2个(每个约90克)，大米90克，姜4片，芹菜1根

 调味料：米酒2小匙，盐1小匙，酒酥葱1小匙

 做法

 1. 材料洗净。遮目鱼肚对半切开，姜片切丝，芹菜切末，大米加水浸泡半小时。

 2. 大米连水倒进锅中煮成粥状，加入鱼肚和米酒，煮至鱼肉变色。

 3. 加入姜丝和盐调味，再撤上芹菜末和油酥葱。

 四.甘薯粥

 营养师推荐：清淡爽口+排除体内废物

 材料：大米90克，甘薯100克

 做法

 1. 大米洗净，加入浸泡20分钟。甘薯去皮，洗净，切块备用。

 2. 大米连水倒进锅中煮滚，再加入甘薯块，煮至稠糊即可。

 五、芹菜粥

 营养师推荐：清热健胃+利尿解毒

 材料：大米90克，芹菜3根

 调味料：盐1/4小匙

 做法

 1.大米用水浸泡30分钟。芹菜去根，切段。

 2.捞起大米放入锅中，加水，大火煮滚后转小火慢熬。

 3.米熟且成糊后放入芹菜滚煮，最后加盐调匀。

 以上就是月子食谱大全。除了以上提到的忌辛辣之外还要注意不能吃苦瓜、番茄、海带等寒性食物以及乌梅。南瓜等酸涩的食物。除此之外，在坐月子期间还要保持愉悦的心情。