煲蛇湯放什么材料好

　　蛇汤这种东西很多人在平时都有吃过吧，因为蛇汤是一种比较补的食物，而且味道比较鲜美，这也是很多人喜欢吃蛇肉羹的原因，所以我们可以学习蛇肉的做法我们在生活中煲蛇汤的时候应该要加入红枣枸杞以及白酒等，这是清炖蛇汤的做法，而其他的蛇汤的做法可以学习文章的内容 蛇燉什么好吃：清燉蛇湯材料：蛇一條，姜六片，大棗三顆，枸杞一小撮，白酒10ml，鹽適量1、蛇洗净，切小段(蛇皮可以焯水后凉拌，更美味)2、将蛇肉放砂锅里，加水，烧开后撇去浮沫，然后加姜，白酒，文火慢炖 、炖两个半小时左右，加大枣，枸杞，盐，继续炖几分钟即可 蛇炖什么好吃：枸杞胡椒蛇汤材料：蛇肉1000克，盐2勺，生姜5克，葱花2克，枸杞5克，蛇油2勺，胡椒粉1勺1、将蛇用清水洗净，两手稍微用力的拉扯蛇皮和蛇肉使之分离取出蛇胆，注意蛇胆不要弄破2、洗净处理好的蛇肉放入干净的碟中备用蛇皮放在一边另外做凉拌菜将洗净的蛇肉用剪刀剪成五至六公分长 、将蛇肉放入热水中，煮至水开，倒掉煮出的泡沫及水，洗净蛇段备用4、将蛇油放入干锅中，小火熬成油倒掉油渣，生姜用蛇油爆香5、加入几人份的水后，分别放入蛇肉，蛇内脏，黑木耳，倒入料酒，再按下老火汤的键，煲汤三小时6、汤煲好后，放入适量的盐、胡椒粉，盛入汤碗中，再撒上枸杞，葱花即可蛇炖什么好吃：当归党参蛇皮汤材料：蛇皮400克，当归6片，党参2条，元肉适量，韭菜适量，酸萝卜粒适量，盐适量，鸡粉适量，麻油适量1、蛇皮买回家后清洗干净，放开水氽一下后捞起，刮掉鳞片2、当归，党参，元肉用水浸泡，去掉表面脏物;韭菜切碎，醋腌萝卜粒备用 、把第二步的材料放锅中煮，锅中水量按实际人数增减煮半小时左右，至材料基本出味4、放入蛇皮煮十到十五分钟，下盐，鸡粉，麻油调味5、碗底放适量韭菜，蛇皮汤趁热倒碗里，最后放上几粒酸萝卜即可 蛇炖什么好吃：石龟炖蛇汤材料：石龟500克，蛇肉800克，盐15克，胡椒粉6克，味精 克，料酒5克，大葱20克，姜10克1、 将石龟去贝壳，内脏，除去血污，洗净2. 蛇肉去皮，洗净，再将蛇肉切成寸段，焯水洗净 . 取炖锅，放入石龟肉、蛇段、蛇皮，加料酒、葱姜、胡椒粒、高汤，慢火炖1.5小时，加精盐、味精调味即成 蛇炖什么好吃：龙凤呈祥蛇鸡汤材料：蛇一条，鸡一只，姜片适量，小葱适量，枸杞适量，香菇适量1、宰洗干净的蛇(根据个人喜好选择是否去皮，建议保留)，斩成约6厘米长的小段，焯水后放入砂锅2、宰洗干净的母鸡，切块，焯水后放入砂锅中 、加入水、适量生姜、盐等佐料，把砂锅放到火上煲至熟，如使用高压锅，则仅需15分钟4、最后加入枸杞、鸡精，稍焖出锅，撒上葱花即可