冬季進補這四種食物最該吃

　　俗话说 冬日进补，来年打虎 ,冬季气候寒冷，人体的热量容易丢失，做好冬季进补养生刻不容缓中医学上认为，药补不如食补，所以冬季吃什么最养生下面就给大家说说

　　1.天寒地冻多食粥

　　民间有冬至吃 赤豆粥 ,腊月初八吃 腊八粥 的习惯，提倡晨起服热粥，晚餐节食，以气，常吃此类粥有增加热量和营养的功能腊八粥香甜可口，在严冬之际，喝一碗热腊八粥，可暖身祛寒，补而不腻，是冬季的进补佳品

　　另外还有补阳祛寒的羊肉粥，养心除烦作用的小麦粥，益精养阴的芝麻粥，消食化痰的萝卜粥，养阴固精的胡桃粥，健脾养胃的茯苓粥，益气养阴的红枣粥等都适宜在冬季食用，不仅热气腾腾，暖身充饥，而且营养美味，一举两得

　　2.冬季饮食宜温补

　　俗语说， 三九补一冬，来年无病痛 , 冬季进补，春季打虎；冬季不补，春季受苦 意思是说，冬季是四季之中人体进补的最好时节，人们应该利用这个好时节来补益身体冬季注意饮食养生，是进补的最佳选择冬季多寒，宜食温性食物元代营养学家忽思慧，在《饮膳正要》中指出， 冬气寒，宜食以热性治其寒 ,主张进热食，并给予温补阳气类膳食，但不可过于温燥，服用次数及进补量宜自制，尤其是煎、烤、炸等燥热食品应当少吃，勿多食葱，以免使内伏的阳气郁而化热可适当选用羊肉、狗肉、虾、韭菜、桂圆、木耳、栗子、核桃、甲鱼等食物

　　.冬季宜饮滋补酒

　　冬季进补，适量饮用营养滋补酒最相宜中医认为，酒能通血脉，行血理气，在滋补的同时，通过酒的作用，改善人体的血液循环；饮酒后血液运行相对加快，加速血管内物质代谢，对心血管系统有一定的保护作用中国的补酒糅合了中医理论精华，具有很好的养生保健价值

　　4.冬吃萝卜保健康

　　在中国很多地方，都流传着 冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方 这样的谚语萝卜具有很强的行气功能，还能止咳化痰、除燥生津、清凉解毒郑板桥有一幅养生保健对联也提到过萝卜与茶： 青菜萝卜糙米饭，瓦壶天水菊花茶 ,萝卜的养生、保健、药用效应与茶有着相融之处，有 小人参 的美称

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