現摘的草莓有農藥嗎如何辨別草莓打過農藥

　　新鲜现摘的草莓，都会看起来水分特别足，特别好吃但未经过清洗的草莓，直接食用，不少人也会有所顾虑有人困惑了，现摘的草莓有农药吗關于，現摘的草莓有農藥嗎怎么辨别草莓打过农药下面来为您一一解答

　　现摘的草莓有农药吗

　　农作物喷洒农药都要有一个安全间隔期，如果不遵守就会有农药残留现在的农药、杀虫剂等虽然都是高效低毒的，但毕竟化学品具有一定毒性，所以给农作物喷洒时都要有一个安全间隔期，让农药挥发，一般为收获前的一周至半个月，具体时间每瓶农药上都会标明草莓的农药一般都附着在草莓表面，吃了农残超标的草莓会刺激肠胃，导致食物中毒，所以食用前一定要先清洗采摘时可观察草莓的叶子，如果发现粉白色水痕迹，很可能是刚刚打完农药，这样的草莓尽量不要买

　　草莓清洗的具体方法为：先用清水冲洗两遍，冲掉泥土等杂质；然后用清水浸泡10分钟，不要摘掉草莓梗叶，防止农药侵入果肉；摘掉梗叶，取适量食盐撒到草莓表面轻搓10秒，然后用盐水浸泡5分钟，进一步消毒杀菌，最后再用清水冲洗两遍即可

　　怎么辨别草莓打过农药

　　一、普通白姓家如果想检测草莓农药，很难做到，家中常备的苏打酱油，醋，盐等日常物品很难检测，这需要专业的仪器还有设备，因此家庭中无法检测，肉眼更无法分辨生活的小常识就是：草莓表面光亮，相互接触的地方有轻微发白发软，这样的草莓相对安全

　　二、在没办法检测农药的情况下就要清洗干净在吃了具体步骤如下：

　　1.要把草莓洗干净，最好用自来水不断冲洗，流动的水可避免农药渗入果实中

　　2.洗干净的草莓也不要马上吃，最好再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟淡盐水可以杀灭草莓表面残留的有害微生物；淘米水呈碱性，可促进呈酸性的农药降解

　　.千万注意不要把草莓蒂摘掉，去蒂的草莓若放在水中浸泡，残留的农药会随水进入果实内部，造成更严重的污染

　　4.另外，也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡草莓，这些物质很难清洗干净，容易残留在果实中，造成二次污染

　　挑选健康草莓的方法

　　草莓很是娇气，大多数情况下商贩都不会让我们亲自动手挑选，所以我们在购买的时候先用看和闻的方法

　　1、看外观挑选大小一致的为好，尤其不要买个头很大的那种，个头大的草莓多是在种植中使用激素的

　　2、闻香气自然成熟的草莓会有浓厚的果香，而染色草莓没有香气，或是淡淡的青涩气

　　、看草莓上的籽如果是白色的，就是自然成熟的；如果籽是红色的，那么就一定是染色的还有一种情况，就是同一个草莓上，有的籽是红色的，有的籽是白色的，那该怎么分辨呢

　　4、如果符合个头均称、有果香、籽是白色的（或者有少许红色的籽），这样的草莓十有七八不是染色草莓了这时可以向摊主提出试吃的要求，当然也有一些商贩为了证明自己的草莓货真价实，也会大方地让消费者尝尝看，这个时候千万不要不好意思自然成熟的草莓，瓤是红色的，只有内芯会有一点点白色，而且果香非常浓厚染色的草莓，瓤是白色的，没有香气满足了以上几点，就可以出手了

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