膳食纖維在奶粉中的作用是什么

　　众所周知，很多植物里面都含有膳食纤维，膳食纤维主要存在于植物的细胞壁里面，虽然膳食纤维不能够为人体提供能量，不过对人的生命活动却有非常重要的意义，膳食纤维被人类称为第七大营养，也几乎是人体必不可少的，很多商家在制作奶粉的时候会加入膳食纤维，主要起到下列这些作用膳食纤维在奶粉中的作用：膳食纤维对促进良好的消化和排泄固体废物有着举足轻重的作用适量地补充纤维素，可使肠道中的食物增大变软，促进肠道蠕动，从而加快了排便速度，防止便秘和降低肠癌的风险另外，纖維素還可調節血糖，有助預防糖尿病又可以减少消化过程对脂肪的吸收，从而降低血液中胆固醇、甘油三脂的水平，防治高血压、心脑血管疾病的作用膳食纤维的作用：膳食纤维可分为水溶性膳食纤维和不溶性膳食纤维：水溶性膳食纤维能溶于水，主要存在于豆类、水果及燕麦等食品里；不溶性膳食纤维主要存在于全谷类物食品和蔬菜中，不溶于水1、水溶性膳食膳食纤维能适当增加粪便的体积，加快小肠蠕动促使排便，清除体内垃圾；2、不溶性膳食纤维能显著增加粪便的体积，延缓葡萄糖吸收使淀粉水解变慢，有效减缓胃排空 、水溶性膳食纤维如低聚果糖、菊粉等其实也是一种益生元，能促进双歧杆菌的发酵，增加肠道内有益菌群生长，增强免疫力4、防止热能摄入过多，预防肥胖膳食纤维吸水后体积增大，从而产生饱腹感而减少能量摄入，达到控制体重和减肥的作用5、降低血液胆固醇含量、预防心血管疾病6、预防糖尿病膳食纤维中可延长食物在胃肠内的停留时间，延长胃排空时间，减慢人体对葡萄糖的吸收，使人体进餐后的血糖值不会急剧上升7、有效预防结肠癌和大肠癌丰富的膳食纤维能降低大肠内致癌物质浓度，加上膳食纤维刺激肠蠕动，是致癌物质与肠壁接触时间大大缩短因此具有防癌的作用