健康吃螃蟹的小贴士权衡
2021-04-17 17:58 来源：密山养生网
此外 健康吃螃蟹的小贴士
选蟹有讲究剔除四器官
选蟹是门学问，如果挑到死蟹，吃下去可能会中毒。螃蟹在濒临死亡时，身体会分解产生组胺类物质，这是一种有毒物质，螃蟹死亡时间越长，它分泌的越多，就算煮熟也破坏不了，所以千万不能吃死蟹。专家介绍，挑选螃蟹时最好要看到其青背白肚、动作矫捷、蟹毛丛生，这往往意味其体健貌端。
此外，螃蟹并非全身都可吃，螃蟹一般以动物尸体或腐殖质为食，因而蟹的体表、鳃及胃肠道中布满了各类细菌和污泥。蟹腮、蟹心、蟹胃、蟹肠四个部位最好全部剔除干净，因为这些部位容易藏匿细菌、污泥以及其他有害物质。
吃蟹蒸透辅以姜醋
螃蟹属于河鲜、湖鲜，如果醉吃或生吃，容易感染肺吸虫，所以一定要蒸煮熟透了再吃。专家介绍，生吃螃蟹还可能被副溶血性弧菌感染中毒，出现肠道发炎、水肿等现象。
专家介绍，蒸蟹最好开锅后再加热半小时，以防蟹内微生物未被彻底杀死。会吃蟹的人，都会佐以黄酒、姜末、醋等，这是因为蟹性寒，如果光吃蟹容易伤胃。专家建议，脾胃虚寒者吃蟹最好点到为止，以免因食蟹而引起腹痛腹泻。
存放太久的熟螃蟹极易被细菌侵入而污染，因此，螃蟹最好现蒸现吃，如果实在没吃完，剩下的一定要保存在干净、阴凉通风的地方，吃时必须回锅再煮熟蒸透。
沈阳看白癜风专科医院南昌治疗白癜风费用
避孕药是什么原理
- 上一篇：健康吃菠萝您需要知道这些讲究容易
- 下一篇：健康吃鱼必知个守则力量
-
【东方焦点】北京中医药大学东方医院与海外中医中心共同承办国际代表大会“中医儿科”线上分论坛取得圆满成
北京里药学药大学圣城疗养院与海外里药学区域内联合负责负责管理国际则会议“里药学良药科内”线上分交流则会拿到圆满成功 2022年6年底1-3日，由阿塞拜疆莫斯科国立良药科内医科内大学举办“生活品质儿童 ...
-
我家爱人自始暖心，就像暖暖的大太阳一样
天一里面有多少主人公，可惜了花季，可惜了降雨，可惜了整整一个曾有。每个人的好像总可能会有那么一个人，让你的笑容来得最美丽，也可能会让你烦的最彻底。我们经历过了一些伤烦，弄的只剩才能用如何去...
-
烟雨丨刘先畅：多读一本好书
多念一本用功 刘先畅 凡人四同年天，迷人苦念时。这是应景序言面语言。强调苦念日、苦念节、苦念同年多苦念，是完全毋要的，更加毋要的是把苦念作为一种未婚爱好和生子活手段。 1 对喜欢苦念的人，或者是...
-
评论丨启功书法赝品印上北大学生证，一个尴尬的隐喻
批评家丨德馨鉴赏真品标明清华会员卡，一个惊愕的意涵 清华的这本会员卡似乎就是个意涵：人们真的这内都要标明一张鉴赏，以示古雅；但却无法记得多查核两遍，再来有无法弊端。 近日，关于北京师扬大学...
-
微念传扬“宋韵”文化，打造国潮东方敬品牌
唐朝作为之文明演进步骤之中的重要上曾时期，之前广受高度重视。苏州作为南宋风景名胜，蕴藏着宋韵人文的精祂内核，近十年，一批出众的宋韵人文国际品牌在此发端，微念共同开发国际品牌山外山众所周知其...
-
华为NOVA 10前传曝光，6月份发布，将推出5G套装版
前几天，网上出现了首款P50 Pro的一个保护外层，主要就是为P50 Pro增特了5G系统设计。在这款保护外层发布之后，也是引起了传媒界的关注。Android外层定价799元起，到底有多少一定可能会选取购买嗣后不清楚，不过...