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手擀紫薯面的做法

2019-10-26 22:27 来源：密山养生网

文章导读吃是一个人生存的最根本需求，而你不可能永远都活在父母的襁褓里。早已长大成人的你，是时候自己动手学做一下饭菜了。今天，就先来教你如何做好手擀紫薯面。

1.葱、姜、青椒、鸡肉、欣和甜面酱。

2.121锅里放入油，放入鸡肉丁煸炒。

.212葱、姜切成碎末，青椒、鸡肉切成小丁。

4.1倒入欣和面酱。

5.2放入葱、姜末煸炒。

6.倒入料酒、老抽翻炒均匀。

7.放入青椒丁翻炒。

8.翻炒到青椒断生，即可出锅。

9.先把紫薯洗净蒸熟，制成泥状加面粉。

10.添加少许水和成硬面团。饧10分钟。

11.再把面揉匀，擀成薄面片，撒上小米面粉叠起来。

12.切成均匀宽的面条。

1 .切好后把面条抖散。

14.锅里放水烧开，放入面条煮熟即可。

15.把面盛到碗里，黄瓜切细丝、胡萝卜切成细丝过热水烫一下，再把黄瓜、胡萝卜丝摆到盘子外围，中间浇上鸡肉青椒酱即可。

民以食为天，吃的可是我们人生中的大事，那么吃的健康更为重要今天为您介绍的手擀紫薯面，方法易学，步骤简单，赶快去家里的厨房一展身手。

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