【生菜球的家常做法】节能
2020-09-22 19:29 来源:密山养生网
生菜球也是比较常见的一种生菜的品种,他的做法也非常的多,可以做成凉拌的生菜球,也可以做生菜彩包,或者是做蚝油生菜等等,都是比较常见的生菜的做法,生菜凉拌非常有营养,因为没有加热,所以说里面的一些维生素都得到良好的保留,在清热止血,清热解毒方面都能发挥很好的效果。材料主料:绞肉100g,生菜4枚,豆腐150g,西红柿1/2个,柠檬适量调料汁:酱油1.5大勺,砂糖1小勺,大蒜1/2瓣,橄榄油1.5大勺辅料:牛油果1/2个,柠檬汁少许做法【事前准备】:1、肉馅:解冻2、生菜:一枚一枚分开,洗净 、豆腐:空干水分,切成2cm的丁4、西红柿:切成1.5cm的丁5、柠檬:切成菱形6、大蒜:切成蒜泥7、牛油果:切成1cm的丁后,撒上少许柠檬汁8、把肉馅放入平底锅中,再加入调料汁,中火,用筷子炒熟。【成品制作】:1、在生菜上,先摆放豆腐。2、再放上西红柿、牛油果。 、最后把炒熟涨21.5美元/吨的肉馅放上。4、然后在盘子的旁边摆上柠檬即可。小诀窍1、要把豆腐和蔬菜的水分空干喔!2、炒肉出锅时,加一点水淀粉会更好。材料球生菜500克,大蒜头2爿,水淀粉1调羹,蠔油适量。做法1、将球生菜洗净切大块,放开水锅内打个滚捞出用冷开水冲凉沥水装盘;2、起油锅下切碎的蒜头爆香,倒入适量蠔油和少量开水,用一调羹水淀粉勾薄芡淋在生菜上即成。材料主料:生菜调料:蒜末,干红辣椒,白醋,生抽,蒸鱼豉油,鸡精,白糖,盐,麻油做法1.生菜去蒂去老叶洗净用淡盐记住必须原创水稍加浸泡后再冲洗干净。撕成小块,放入加了冰块的凉白开里泡15分钟左右捞出沥干水份备用。2.热锅放少许底油,下干红辣椒爆香,关火。再加入蒜末,白醋,生抽,蒸鱼豉油,鸡精,白糖,盐调成味汁; .倒入沥过水份的生菜,滴少许麻油拌匀即可。这个拌料很好吃,可以拌两面,大家试试
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