多款养肝药膳缓解郁闷症状

大家经常会有郁闷，郁结不畅的情况发生，就好像一块大石头堵在胸口的感觉，浑身不 畅快，其实这是 肝 在作祟，也就是肝郁化火的表现。那么如何泻火，接下来推荐的几款药膳可以帮助到你。

有的人把那些终日闷闷不乐、喜怒无常的女性叫做 郁 美人。《红楼梦》里多愁多病的林黛玉就是典型。终日的寻愁觅怨、肝郁化火是导致她的疾病常发的祸首。从中医角度看， 肝郁 的确跟肝有很大关系。

这是因为人的精神心理活动与肝脏的功能有关。如果肝气不疏，郁结不畅，不仅会导致一个人经常生气发怒，情绪失控，还会因气血淤滞不畅引起周身气血运行紊乱，其他脏腑器官受干扰而导致疾患发作。

林妹妹的故事是个极端的例子，不过 肝郁 确实会给女性朋友们的健康埋下不少 定时炸弹 :肝气郁结引起的压抑、忧虑往往导致女性出现头痛、烦躁、情绪波动易怒；肝气不疏可导致经期过短、月经量少、经间期出血、经行眩晕不寐；甚至导致乳腺增生、乳腺结节甚至乳腺癌的发生。

这样下去，女性的美丽自然无法保障，皮肤粗糙，脸色暗沉，肥胖等。因此，建议 郁 美人们多吃开胃食物促进肠胃蠕动健脾胃，脾胃功能也可连带影响肝脏功能。另外，在煲汤时可以适当加入陈皮、砂仁等有理气作用的中药。

秋为养肝当令，但肝气过旺则克脾，故滋补宜平和柔缓， 虚者补之 , 实者泻之 .中医认为酸味入肝，要求少吃酸味食物以制肝木过旺。因此，建议同时多摄取具有清肝疏肝作用的食物，如小白菜、油菜、胡萝卜、芹菜、菠菜、荠菜、荸荠等。

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