刀切奶香雙色饅頭的做法
2020-01-16 07:52 来源：密山养生网
文章导读健康是比任何一样东西都要宝贵的，失去健康拥有再多也将显得没有意义，而合理的饮食则是健康的一个重要保障，刀切奶香双色馒头的做法很容易，而且材料也都是我们生活中随处可见的，特别适合那些忙碌的上班族
1、酵母加温水化开，静置5分钟左右激活酵母；
2、中粉分作两等份，砂糖分作两等份，其中一份加入可可粉；
、各自加入一半量的酵母水溶液，然后一点一点加入牛奶，边加入边搅拌，成干湿适中的棉絮状即可；
4、分别将平均好的两份面混合均匀；
5、分别揉成光滑的面团，覆盖保鲜膜放温暖处发酵；
6、发酵约两倍大时，可查看面团情况，如图所示有大量蜂窝状结构就表示面团发酵完成了；
7、再次将面团揉匀，排气，然后松弛5分钟；
8、将白色面团擀成长方形薄片；
9、可可味的那一份也擀作大小近似的长方形薄片，然后将两张贴合在一起；
10、卷紧一些卷起，搓成粗细一致（也可以白色向内，可可味在外卷起）；
11、切成等大的剂子整好形，两头可整作鲜花状；
12、蒸锅放水，将馒头胚子有间隔的码放在蓖子上，盖好锅盖静置20分钟二次发酵二次发酵完成之后，开中到大火，上汽后蒸制15分钟关火，不要揭开锅盖，焖 ～5分钟后即可开盖；
1 、出锅后的样子和之前一样整齐；
14、内部结构也很满意
刀切奶香双色馒头这道简单的美食做法你学会了吗在成功烹调的时候会不会有一种成就感在心中呢这就是味蕾的幸福感
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