餃子怎么燒好吃
2019-12-10 17:35 来源：密山养生网
说要饺子这样的食物很多人都爱吃，大家对饺子的理解也是不一样的，有的人觉得饺子这样的食物，一次性不能够吃的太多，因为吃多了容易，而且口感也没有那么好，这是因为大家不会做才不会觉得那么好吃，饺子怎么烧能变得很好吃，这个还是要看个人的做法的，一般可以学学这样的制作方法如何煮熟速冻水饺一是煮三水1、冷水下饺子中火煮沸；这一步的过程中一定要用汤勺的背面贴锅边顺时针方向轻轻搅动，让饺子始终保持旋转状态，为的是不让饺子粘在一起2、水開后，大約煮1分鐘，加一小碗冷水，繼續煮開；這步最好也要攪動 、水再开后，再加一小碗冷水，继续煮开；这步基本不用搅动了4、水再开后，再加一小碗冷水，继续煮开；这就是第三水 ，熄火，可以吃了两点注意：1、全程都要敞着锅，不要盖盖2、如果，万一，第三水还有点没熟，那就如发炮制，再来一水，不过99%不会不熟的二是先把水烧开，水不能太少，要不粘锅底等水烧开后，把速冻水饺放到锅里（无需冻）不断用勺子沿锅边儿搅动，防止水饺粘连（勺子背面朝向水饺，避免划破饺子，那就改吃面片儿汤了）等到锅里的水沸腾时，加入凉水，再次沸腾（肉馅的再沸腾2到 次；素馅的开锅两次），然后捞出即可
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