酥松蔥花油餅的做法

　　文章导读对于那些刚迈入婚姻殿堂的人来说，是否感到有点焦虑因为从小什么事都是父母准备好的，现如今都要自己做了，是不是很不习惯尤其是做饭做菜不要擔心，現在就讓來介紹下關于酥松蔥花油餅的做法吧

　　1.在奶锅中加入 00g水煮滚后立即熄火

　　2.12盆中倒入500g中筋粉备用

　　.21把滚水以绕圈的方式倒入面粉中，以防止面粉集中定点

　　4.1接着倒入冷水

　　5.2用塑料刮刀再以绕圈的方式不停地搅拌，直到呈松散的面团状即可

　　6.1案板上撒些面粉，取出湿黏的面团，放在上面，用手继续揉

　　7.2用手将面团混合均匀，成为湿黏的面团

　　8.12在用手揉的时候要轻轻地的，不要使劲用力，才会不黏手成团即可，盖上保鲜膜，放在室温下松弛45分钟

　　9.21松弛后的面团表面光滑，具有延展性

　　10.将面团分割成6等份

　　11.取其中一个面团

　　12.1撒上一小勺盐，抹上一小勺香油

　　1 .2用擀面杖将面团擀成长条

　　14.撒上一小勺五香粉和辣粉

　　15.备好葱花

　　16.1从面团的一侧卷起来

　　17.2撒上葱花，

　　18.用手拉长

　　19.再从一侧卷起来

　　20.成螺旋状

　　21.放在盘里涂上花生油再醒15分钟

　　22.将面团往下压平，用擀面杖擀成薄薄的饼

　　2 .锅中放入适量的花生油，大火将锅热后，用中小火来煎饼

　　24.煎制到两面都呈金黄色

　　25.乘热用铲子将饼抖出层次来

　　26.就可以出锅了

　　27.成型

　　虽然酥松葱花油饼的详细步骤已经介绍完，但是以你不同的理解，可以自己进行创新改变的相信你的创新和改变，肯定会让这道菜变得更加的完美