洪锐彬教你如何在酒吧里正确的装逼兼谈装逼容易

呵呵，这年头是个人就跑出来创业，百分之九十五以上的创业者都没把事儿想明白，投资人也是人傻钱多海投捕鱼，于是一堆门外汉忽悠横行，满大街CEO，你们别特么侮辱创业俩字儿了好吗?不具备顶级的用户体验思维趁早补课去。举个例子，如果你能看懂，你还可以捣腾一下，看不懂趁早拉倒。我一个朋友要开一家专门喝单一麦芽威士忌的酒吧，于是我告诉他。

1.喝这玩意儿的说好听叫有品味说难听叫爱装逼

于是当他带个妞或者朋友来你这儿

第一件会遭遇到的尴尬事情就是他装不成一次完美的逼

因为单一麦芽的世界很大，有几百种

绝大多数人都是初级酒客可能就喝过几种了不起十几种

于是当他带着朋友进来他只能跟吧员交流求推荐

这样就无法装到位

如何解决?

很简单，从酒墙排列设计下手(单一麦芽酒吧都是一整面酒墙混乱陈列了几百瓶)

你的酒墙从左到右按口感偏淡，偏中，偏浓，特浓排列然后制作精致的酒厂标牌钉上

某某酒厂，入门年份，中年份，高年份

但是部分款式并没有带来理想的销量 于是今天如果有个人带个朋友走进来

他可以随意指着某个标牌对他的朋友说：

我们今天的心情比较愉悦，可能适合喝偏淡点儿的，那个某某酒厂某年份的还不错

上方的电视滚动播放各酒厂介绍视频

即使你在装逼，你的朋友看得出来吗?

即使看出来了，他有破绽揭穿你吗?

看到了吗?顶级的用户体验思维就是如何让你的顾客在他的朋友面前装一个完美的无懈可击的逼。

2.接下来，你再注意一下极致体验方面的事

每个喝单一的客人进来坐下后在他面前摆一小杯水

(因为最好的喝法是加几滴蒸馏水，虽然大多数人受不了还是要加冰，可你有摆一小杯水这个动作，就能瞬间击中这帮人，他们会觉得卧槽，这里真专业，逼格秒杀别处，甚至你连装这小杯水的杯子你都愿意选择很精致的杯子，就更好了)

当然酒杯的逼格就不用说了

好看的杯子能让倒进去的威士忌色泽看上去非常诱人

3.旁边再摆一个小碟子一把小夹子

把吧员训练到当他看到某个客人杯子里的球形冰化了一些

甚至如果他能记住某个客人冰块化多少就要更换的习惯就更好了

然后适时的在他的小碟子里补一块儿球形冰

这样他需要更换时可以自己顺手就换了

不需要叫服务员，然后等待服务员更换

(这点很重要，因为喝着单一麦芽聊着天或者独自思考事情的那种状态下，人们讨厌体验感被中断，而麻烦吧员换冰就会中断这种体验感)

4.在酒吧，不管什么类型的吧，人们总爱干一件事

拍照

无论自拍，拍物，拍酒，拍各种

于是吧台的灯光分区域做成可调节光(极易实现)

当吧员看到某个区域有个客人掏出了自拍

吧员默默的在吧台里帮他把那个区域的灯光柔和度调到最好

连客人在你这儿拍照都照顾到了

并且是默默的照顾了他，温柔的不打扰他

做到这样

人们还有什么理由不选择你

5.这点也很重要

人群素质

开业后，股东动用自身资源邀请女孩子来捧场

但是，一定要控制类型

齐逼小短裙防水台高跟绿茶婊黑木耳型千万别找

一定要气质型美女(无论你是通过规定女士之夜女性着装可以优惠减免也好还是股东自己的优质女性资源也好)

喝单一的人喜欢气质型美女

而气质型美女是不愿意与我前面说的那些女孩儿在一个酒吧喝酒的

这很现实，当你有了一定社会地位物质基础后，你愿意与一群屌丝同个场所喝酒吗?

很多酒吧无论如何标榜逼格，最后都会毁在人群素质无法精确控制上

气质型美女多了，男的你懂的

这，叫顶级的用户体验思维

那些动不动只会在噱头上思考的上一代用户体验思维(比如我这儿只能十一点后来，我这儿只准玩儿吧台，我这儿要排队，我这儿如何如何如何，等等等等你们自行脑补)

这种思维就不要拿出来说了

最后，做到以上这些，你再打出一句slogan

对于那些真正喜欢单一麦芽的人来说，不是选择谁的问题，而是除了这里，你别无选择!

无论你创的是哪门子业，终究是为了满足人们任何方面最高级的装逼需求即，没有人能揭穿我，帮助我装逼的商家温柔的不打扰我

不具备这种思维就趁早别出来祸害投资人了吧。

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