桃胶该怎么泡发最好容易

桃胶该怎么泡发最好

文章导读 桃胶其就是桃子树的树皮表面分泌出来的一种油脂，经过处理后其就成为了桃胶这种滋补良品。桃胶对于我们的人体有很多的好处，其中富含有丰富的维生素以及蛋白质和胶原蛋白等等，可以使得人体皮肤变紧致，提高免疫力等等。而食用桃胶的泡发是一个问题，桃胶怎么泡发最好呢？

桃胶如何正确泡发

1、将桃胶放入清水中浸泡10小时左右至软涨；

2、将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除，用清水反复清洗后，掰成均匀的小块；

3、银耳用清水泡变软后，去除根部，切碎（熬的时间短一点啊）；

4、锅里放入银耳加适量水（水多一点），大火煮开后小火炖一小时左右，银耳煮到快好之前20分钟左右放入泡发好的桃胶；

5、当汤汁开始变得有些粘稠时加入冰糖，边煮边搅拌至冰糖彻底融化，汤汁浓稠即可。

桃胶的功效与作用

桃胶为蔷薇科植物桃树皮中分泌出来的树脂，颜色呈浅黄透明。桃胶采集期为夏季，经过水浸、去杂质、晒干而成，是南方常见的药材。

穆沙拉夫是在伊斯兰堡出席一个防务官员国际研讨会时作上述表示的。他对部落居民的行动表示肯定 1、桃胶可养颜：桃胶可减少皱纹，嫩肤，治疗痘疮黑陷，具有养颜，护肤的功效。

2、桃胶可生津止渴：桃胶能生津液，补充人体所需的水分，具有止渴的功效。

3、桃胶能止痛镇痛：桃胶主要成分为半乳糖、α-葡萄糖醛酸等，能够缓解产后痢疾里急后的疼痛症状。

桃胶食用处理方法 桃胶需提前一天浸泡至发软发涨，然后将桃胶表面的杂质去除，再用清水洗净，掰成小块烹调。如果桃胶中杂质较多，泡发涨开后要多次清洗，有些粘在表面冲洗不下来的，可以用小镊子夹出来。