懒人辣白菜怎么做永恒
2021-04-19 13:26 来源:密山养生网
懒人辣白菜怎么做?
文章导读 想必大家都吃过辣白菜,这是一种非常传统的食物,制作的主要食材是大白菜,大白菜是生活中很普通的蔬菜,吃辣白菜的好处非常多,比如吃了能够促进肠胃蠕动,具有治疗便秘的作用,还有人在食欲不振的时候特别适合吃这道菜,具有很好的疗效,下面是懒人辣白菜的具体做法。
懒人辣白菜的做法:
1.白菜剥去外皮洗净切俩半
2.里外每层都均匀的涂抹盐,腌一夜,要腌透
3.胡萝卜、梨、苹果洗净去皮,姜、姜都准备好
易科技讯 12月08日消息 4.把刚才洗的切成小丁,刀功不好
5.打成汁倒入碗中
6.倒入辣椒面加一点白糖,突出鲜味
7.拌好的样子
8.把头天腌好的白菜拿出来控干水,开始涂抹辣酱,一定要带一次性手套
9.每层都涂抹均匀卷起来放密封盒里放冰箱三至五天就可以吃了,天凉也可以放外面,但一定要密封好
10.口感不错,脆脆的
懒人版辣白菜
材料
用量
大白菜一颗
辣白菜酱料250克
做法
1.将大白菜用盐腌制一晚上。
2.第二天早上将缩水的大白菜用水洗净,把水分挤干放入盆中。
3.拿出超市买的酱料
4.把酱料均匀的涂抹在大白菜的每一片叶子上
5.放入盒子中,盖上盖子,放入冰箱,静置一星期,之后就可以吃了!
做法三
腌菜配料:
白菜、红干辣椒末、大蒜、鲜姜、精盐、苹果、白梨、鲜鱼、牛肉汤各适量。
制作方法:
1、把白菜去掉老帮、黄叶,冲洗干净,一切两份,用适量盐水浸泡2天,捞出沥去水分;
2、将大蒜去皮、蒂,洗净切蒜末,苹果、白梨洗净切碎,鲜鱼洗干净剁碎,加入干辣椒末,用牛肉汤色成糊备用;
3、用配好的调味品将白菜涂抹均匀,然后码摆在净缸中。把缸埋在地下,周围用草垫好,留20%出地面,然后密封,用草盖严,保持在4度左右,待天,辣白菜即成。
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