炝拌菠菜的做法是怎么样节能

炝拌菠菜的做法是怎么样

文章导读

很多朋友都会在自己有空的时候到市场上转一圈，买一些自己喜欢吃的蔬菜水果。而菠菜是很多人喜欢吃的，要知道，它的作用是很大的，能够帮助人消化。而谈起菠菜，一些朋友则会想要一道菜，那就是炝拌菠菜。那么，炝拌菠菜的做法是怎么样?

菠菜能够通肠导便、防治痔疮。菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。

另外，促进生长发育、增强抗病能力。菠菜中所含的胡萝卜素，在人体内转变成维生素A，能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，促进儿童生长发育。

炝拌菠菜的做法是：所用材料

主料：

菠菜。

辅料：

油炸花生米、白芝麻(熟)。

香料：

花椒。

调料：

盐、香醋、食用油。

制作步骤

1、将菠菜去掉老叶、老根后彻底洗净;

2、选择菠菜的嫩叶、嫩梗部分下锅焯一下捞出;

3、用少许食盐、香醋将焯好的菠菜心调味拌匀;

4、将处理好的菠菜心用刀切整齐后码在盘中;

5、锅中做油，2成热时下入花椒慢慢浸出香味;

6、将花椒彻底去除后大火升高油温至6成热;

7、热油淋在菠菜上;

8、点缀几粒花生、白芝麻就可以了。

小提示

1、菠菜必须先焯一下，这样才能吃得健康;

2、喜欢吃辣的朋友也可以用干辣椒代替花椒，展现本菜的另一种口味。

对于炝拌菠菜的做法，上述介绍了详细的制作过程，希望在家的家庭主妇们，平时可以多学学，这样的话就能够掌握到一道新的菜式。在亲朋好友到家里做客的时候，大家也可以试试做炝拌菠菜这一道菜给他们尝注意到尝，他们一定会一有风吹草动就会抽贷。这是推行纯信用私募债的最佳时期。感到很开心的。