男士你知道吃面条的饮食误区有哪些吗

你知道吃面条的饮食误区有哪些吗？

面条是我们日常生活当中经常吃的一种面食，面条的做法有很多，而且非常美味，深受人们的青睐。那么你知道面条怎么做好吃吗？你知道吃面条的饮食误区有哪些吗？今天告诉大家吃面条后做一件事情会致命，赶紧来看看吧！

吃面条后运动可能丧命

在最近刚刚结束的美国过敏、哮喘和临床免疫学会年会上，医生报告了我国15例吃面食以后运动诱发的过敏性休克病例。

据介绍，这种病在医学上被称之为小麦依赖运动诱发的过敏性休克。这是中国医生首次向世界同行报告，中国和世界其他国家一样，也有因食入面食后运动而诱发的过敏性休克病人。

专家介绍说，小麦依赖运动诱发的过敏性休克就是患者在食入面食后6小时内如果运动，就可诱发严重过敏反应症状，但不运动就没有过敏反应症状。

我国过去没有人报告过此病，但几年前对一位不明原因反复休克的患者历经2年的诊断和分析过程后，最终确诊该患者为小麦依赖运动诱发的过敏性休克。此后几年，她和文利平等医生已陆续诊断出数十例此类病人。

盘点中国十大面条

1.兰州拉面

西北城乡独具地方风味的面食名吃。拉面可以蒸、煮、烙、炸、炒，各有一番风味。拉面的技术性很强，要制好拉面必须掌握正确要领，即和面要防止脱水，晃条必须均匀，出条要均匀圆滚，下锅要撒开，防止蹲锅疙瘩。拉面根据不同口味和喜好还可制成小拉条、空心拉面、夹馅拉面、龙须面、扁条拉面、水拉面等不同品种。

2.河南烩面

河南特色美食，有着悠久的历史。它是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃，以味道鲜美，经济实惠，享誉中原，遍及全国。烩面按配料不同可分为：羊肉烩面，牛肉烩面，三鲜烩面，五鲜烩面等等。

3.北京炸酱面

流行于北京等地，由菜码、炸酱拌面条而成。将黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆切好或煮好，做成菜码备用。然后做炸酱，将肉丁及葱姜等放在油里炒，再加入黄豆制作的黄酱或甜面酱炸炒，即成炸酱。面条煮熟后，捞出，将水沥干，浇上炸酱，拌以菜码，即成炸酱面(锅挑)。也有面条捞出后用凉水浸洗，沥干，再加炸酱、菜码的，称过凉面。

4.山西刀削面

流行于北方。操作过程：将面粉和成团块状，左手举面团，右手拿弧形刀，将面一片一片地削到开水锅内，煮熟后捞出，加入臊子、调料食用AES Corporation（纽约证券交易所：AES）今天宣布，以山西刀削面最为著名。山西刀削面因其风味独特，驰名中外。刀削面全凭刀削，因此得名。用刀削出的面叶，中厚边薄。棱锋分明，形似柳叶;入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香，深受喜食面食者欢迎。

5.杭州片儿川

杭州的一种著名汤面，面的浇头主要由雪菜、笋片、瘦肉丝组成，鲜美可口。已有百余年历史，最早由杭州老店奎元馆首创，其特色在于雪菜和笋片的鲜美，让食客吃后回味无穷。

6.昆山奥灶面

苏州昆山奥灶面以红油爆鱼面和白汤卤鸭面最为著名。红油爆鱼面，面条细白没有营业，汤色酱红;白汤卤鸭面，白面白汤，原色原味。

7.镇江锅盖面

镇江锅盖面，又称伙面，是镇江家喻户晓的面食。被称为江南的天下第一面，以独特的配方、奇特的工艺、混合型的口味，2009年10月在天津第十届中国美食节暨第八届国际美食博览会上，喜获中华老字号百年名小吃金鼎奖，已成功申报为市级和省级非物质文化遗产。

8.四川担担面

著名的成都小吃。用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。此菜在四川广为流传，常作为筵席点心。

9.武汉热干面

热干面是武汉特色汉族小吃，与山西刀削面、两广伊府面、四川担担面、郑州烩面并称为中国五大名面，是武汉颇具特色的过早小吃。面条纤细根根有筋力，色泽黄而油润，滋味鲜美。拌以香油、芝麻酱、五香酱菜等配料，更具特色。

10.延吉冷面

朝鲜族的传统食品，是用荞麦面或小麦面(也有用玉米面、高粱米面、榆树皮面的)。朝鲜族有正月初四中午，或过生日时吃冷面的传统。

据民间传说，这一天吃了纤细绵长的冷面，就会预兆多福多寿、长命百岁，故冷面又名长寿面。以前汉族人看到压制冷面的器具是木合子，便称为盒勒面。

吃面条有什么好处

一、面条含有一定量的蛋白质

是维生素和矿物质的主要来源，含有维持神经平衡的必需维生素B1、B2、B3、B8和B9，同时，还有钙、铁、磷、镁、钾和铜等人体必需的物质，因此吃面条能使人长寿，故有长寿面之说。

二、吃面条能使人更加清醒

注意力集中，因为它能缓慢地、有规律地向大脑输送葡萄糖。

三、面条是运动员的最佳食品

它能为运动员肌肉的工作提供必需的葡萄糖。

四、不会引导起肥胖

吃面条不会增加体重，已列入减肥食谱。

五、有抑制食欲的特点

因为面条在胃中的消化比较慢，使长时间有饱胀感，不易饥饿。

六、能够分解脂肪

因为面条不含脂肪，可使胰岛素保持在正常、稳定的水平，进而保持血糖的长期稳定。

七、面条不含胆固醇

适合高胆固醇患者食用。

总结：通过上文的介绍，你知道吃面条后做哪件事情会致命了吗？虽然吃面条的好处很多，但是大家一定要注意避开这些饮食误区，健康饮食，才能让你远离疾病。

本文标签：面条相克食物