蒸土豆片家常做法步骤是什么

马铃薯作为一种粮食作物，其中含有丰富的维生素，土豆所含的维生素种类非常全面，而且含量非常高，比如土豆所含的维生素比胡萝卜以及白菜等都要高，比如含有丰富的维生素c和b族维生素，由此可见，经常吃土豆好处还是很多的，正在减肥中的人，平时就可以蒸土豆片来吃，下面来学习家常做法。蒸土豆片家常做法：1.土豆切片，用清水泡一会，防止氧化2.五花肉切片 .一层土豆一层肉，码在碗里边4.码到最后，让五花肉在最上边5.放上葱姜丝，酱油，蚝油，花椒面，鸡精6.放入蒸锅，大火蒸二十分钟7.蒸完以后8.可以扣到盘子中，也可以不扣，只要搅拌均匀就可以了蒸土豆片/更多做法1.土豆切片装碗，不要切太厚，不爱熟22.葱姜改好刀 .碗内加油，盐，味精，花椒面，酱油44.加入葱花，姜片拌匀，蒸到土豆片变色即可，大约15分钟，老式电饭锅直接放在上面屉上，饭熟土豆也熟了香菜粉蒸土豆排骨猪排骨500克，土豆，米粉适量，豆瓣1勺，葱白 根，椒麻粒10来颗，五香粉2克，料酒5克，酱油5克，白糖1把，精盐，鲜汤1勺，油 克，香菜 根1.将排骨洗净斩成长4.5厘米的段，土豆切成小块、香菜切成小段备用。2.用精盐，豆瓣，味精，酱油，五香粉，椒麻粒，料酒，鲜汤，白糖等材料将排骨拌匀，静置10分钟，拌入米粉和油。 .取一个盆，放入土豆，再铺上拌好的排骨，放入蒸锅内蒸1个小时，撒上香菜即可。土豆可用番薯、芋头、四季豆、豇豆等代替。熏腊肉蒸土豆土豆一只、熏肉一小块、腊肉一小块（可以只用熏肉或腊肉中的一种）、小葱两根1、土豆去皮，切均匀的薄片，用冷水浸泡以免氧化变黑，小葱切葱花待用。2、熏肉，腊肉分别切薄片。 、将土豆片和熏肉腊肉间隔着排在盘中（是用硅胶烤模）。4、连盘（是连硅胶烤模盖上盖）上蒸锅蒸25- 0分钟（可以做米饭时一起在电饭锅的蒸格里蒸），到土豆片绵软即可食用。5、撒切碎的葱花食用。

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