冷凍雞腿怎么做好吃

　　目前我们在超市内买到的鸡腿，大部分都是冷冻鸡腿儿，通过冷冻可以延长鸡腿的保质期，确保鸡腿的正常流通但是很多人不知道如何制作冷冻鸡腿，认为冷冻鸡腿会导致营养的缺失，所以很多人都更愿意直接带菜市场买新鲜的鸡腿，及时冷冻鸡腿也有很多营养那么，冷冻鸡腿怎么做好吃一、超市凍雞腿怎么做好吃雞腿是一種很好吃的食物，有許多人都喜歡吃雞腿，雞腿里面的營養豐富，那么在冰箱里面凍過的雞腿應該怎么做好吃，里面有什么學問呢?1、首先要把凍雞腿放進微波爐里面解凍，放進去之后要選擇微波爐的解凍檔位，撥個幾分鐘，進行雞腿的解凍處理2、可以把鸡腿制作成为香酥脆皮鸡腿，可以先把鸡腿腌制完毕，在蒸锅里面蒸熟，然后倒上鱼香汁，这样香酥可口的鸡腿就能做成了 、也可以把鸡腿做成红烧鸡腿，在滚水里面煮一下去血，把佐料腌制好鸡腿，放入滚水当中烫熟，锅中倒油烧热，加上佐料和适当的水，放上青菜既可4、也可以吧鸡腿切成鸡丁，炒成辣子鸡比较好吃5、也可以切成鸡丝，煲成鸡丝粥比较好吃6、还可以和丝瓜一起炒着吃，味道也不错二、鸡腿的功效与作用鸡腿是一种温性的食物，味道甘甜，对脾、胃有效果，能够益气，补精，添髓;用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等1.强身健体鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用2.提高免疫力现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领最好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率鸡 有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状 .补肾精可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状4.促进智力发育具有抗氧化和一定的解毒作用在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面，更是有较好的作用