糖尿病人該怎樣吃面食呢

　　糖尿病吃什么好呢糖尿病人可以吃面食吗相信这是很多患者以及家属们都想知道的，毕竟糖尿病给患者的生活带去了一定的影响，那么，糖尿病人可以吃面食吗下面介紹的這些食物都可以幫助大家降血糖

　　面食有很多品种，如面包、馒头、面条，北方人更喜欢吃面食，其吃法也很多样那么，糖尿病人可以吃面食吗一起来看看下面的介绍吧

　　一、面食与米饭对血糖的影响相当

　　面食与米饭对血糖的影响相当

　　专家表示，从科学角度讲，提供人体热量的物质有碳水化合物、蛋白质、脂肪，而大米和白面均以淀粉（即碳水化合物）为主要供能物质，并且两者碳水化合物的含量大致相当因此，等量的米饭和面食所提供的热量是一样的

　　稻米和面粉都是淀粉类食物，每l00克稻米、标准粉、富强粉食物提供的热量大约都在350千卡左右，它们升高血糖的力度相似，但加工方法不同可能有不同的结果

　　如面包，面包为了追求口感，往往在加工制作过程中要比馒头程序更多在制作面包时，往往会加入少量的盐、糖和脂肪，这样做可以有效的改善面包的口感，让面包更香、更有韧性，此外，不少面包往往都会添加黄油、肉松等配料，这些配料都有助于增进食欲或许，对于普通健康人来说，通过这些加工手段确实可以让吃面包更具乐趣，但对糖尿病患者来说却并非好事

　　二、糖尿病人该怎样吃面食呢

　　1、尽量选用多种粗粮混合制作面食

　　2、面条煮的时间不要太长煮得越软，消化越快，升糖速度也越快

　　3、吃卤面，不要吃汤面，面汤能帮助消化，升糖速度也就快了

　　4、增加主食的蛋白质，如一般的小麦面条血糖生成指数为81.6,强化蛋白质的意大利细面条血糖指数为37,加鸡蛋的小麦面条为55.典型的意大利通心粉用含蛋白质高的硬粒小麦颗粒粉制成，食物血糖生成指数仅46.饺子是北方常用面食，蛋白质、纤维含量高，也是低血糖生成指数食品

　　5、糖尿病人吃面食的最佳搭配是主食和粗粮掺杂在一起食用，其效果更佳粗粮可以有效缓解餐后高血糖的症状，减少血糖波动，有利于控制血糖专家建议搭配食品有：燕麦、荞麦、大麦、黑米等

　　提供 糖尿病人该怎样吃面食呢 阅读，如果你很喜欢这些分享的 糖尿病人该怎样吃面食呢 内容，希望你通过 糖尿病人该怎样吃面食呢 ,找到通往健康之路的金钥匙

　　糖尿病人该怎样吃面食呢的相关内容介绍：