秋葵涼拌豬肚絲的做法
2019-11-15 03:28 来源：密山养生网
文章导读平时在家吃饭，偶尔出去吃饭，换换口味是不错的，但现在有些人却刚好相反，平时总在外面吃饭，偶尔自己煮，其实这种饮食习惯是很不健康的，秋葵凉拌猪肚丝的做法简单，即使时间有限，也完全可以自己在家里做
1、准备好食材，秋葵 00克、熟猪肚150克、胡萝卜50克、红辣椒20克
2、将秋葵、红辣椒、胡萝卜清洗干净
、把秋葵去头切开两半
4、胡萝卜切丝、蒜切碎末、姜切碎末、红辣椒切小丁
5、锅里加水烧开，放5克盐和5克花生油秋葵下锅焯水 到5分钟
6、捞出来用凉水拔一下控干水分备用
7、胡萝卜开水焯一下变色捞出来控干水分备用
8、猪肚切丝摆盘子里
9、秋葵铺在猪肚丝上面胡萝卜放在秋葵上面装好
10、准备好料酒15克、蚝油20克、香醋10克
11、锅里放10克花生油，油温加热7成放蒜、姜爆香
12、加红辣椒、5克盐加料酒、香醋、蚝油翻炒一下关火
1 、将调合好的汤汁、秋葵拼盘备好
14、汤汁浇在秋葵上即可为了增加食欲胡萝卜上也浇汤汁，吃的时候拌一下就可以开吃了一款营养丰富小时候妈妈做的菜，秋葵拌猪肚丝就是这个味
如果经常在“吃”方面偷懒，最终可能会付出代价，秋葵凉拌猪肚丝的做法简单，健康又好吃
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